Abatidor De Temperatura 10 Insertos 1/1 GN NUOVAIR C10.1

Plazo	Mensualidad	Costo de financiamiento	Total
3	$118,784	$25,944	$356,353
6	$62,695	$45,762	$376,171
9	$43,823	$64,000	$394,410
12	$33,658	$73,483	$403,892

Plazo

Mensualidad

Costo de financiamiento

Total

$118,784

$25,944

$356,353

$62,695

$45,762

$376,171

$43,823

$64,000

$394,410

$33,658

$73,483

$403,892

Descripción

El Abatidor de Temperatura NUOVAIR C10.1 es la elección perfecta para cocinas profesionales que requieren eficiencia, precisión y cuidado en cada preparación. Este equipo de alto rendimiento, diseñado con tecnología de punta, permite enfriar o congelar alimentos recién cocinados de manera rápida y uniforme, garantizando la conservación óptima de sabor, textura y valor nutricional.

Gracias a su tamaño compacto y su diseño autocontenido, el NUOVAIR C10.1 es ideal tanto para cocinas medianas como para operaciones de producción continua.

Tecnología profesional, resultados excepcionales

Este abatidor se adapta perfectamente a las necesidades del sector gastronómico, panadero y de catering, facilitando una operación segura y sin complicaciones.

Capacidad nominal de 50 kg, perfecta para ciclos de producción medianos.
Compatible con 10 charolas GN 1/1, optimizando el uso del espacio interno.
Rango de temperatura de -50 °C a +3 °C, ideal para abatimiento o congelación.
Voltaje de 220V / 2F / 60Hz, listo para instalación en cocina profesional.
Refrigerante R452A, eficiente y más amigable con el medio ambiente.
Dimensiones compactas: 0.80 × 0.81 × 1.56 m, fácil de ubicar en cualquier área.
Peso total: 180 kg, robusto y estable para un uso intensivo.

Inteligencia operativa que transforma tu cocina

Este equipo no solo mejora la calidad de tus productos, sino que también optimiza los tiempos y procesos en tu cocina.

Congelación delicada, que evita el efecto iglú y cuida la estructura interna del alimento.
Programa especial para productos recién cocinados, útil para maximizar la seguridad alimentaria.
Panel intuitivo con botones laterales, permite seleccionar funciones fácilmente.
Ideal para carnes, salsas o productos de gran espesor, gracias a su potencia de penetración de frío.
Transferencia de datos vía USB, perfecta para trazabilidad y monitoreo.
Pintura anticorrosiva en el evaporador, diseñada para resistir el uso continuo en ambientes exigentes.
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El NUOVAIR C10.1 es la herramienta que tu cocina necesita para elevar la calidad y seguridad de tus preparaciones, sin sacrificar velocidad ni eficiencia.

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