Descripción
Abatidor de Temperatura MIGSA Bcf25
Control Profesional de Temperatura para Cocinas Exigentes
- El Abatidor de Temperatura MIGSA Bcf25 ofrece, ante todo, enfriamiento rápido y seguro para alimentos preparados. Además, ayuda a conservar textura y sabor. Asimismo, reduce riesgos sanitarios. Por lo tanto, es ideal para cocinas profesionales, restaurantes y servicios de catering.
- Este equipo permite abatir temperaturas de manera controlada. Además, optimiza procesos. Asimismo, mejora la organización operativa. En consecuencia, incrementa la productividad diaria.
Construcción Robusta y Diseño Higiénico
- Fabricado en acero inoxidable 201, tanto interior como exterior, este abatidor garantiza durabilidad. Además, facilita la limpieza diaria. Asimismo, resiste uso intensivo. Por ende, cumple estándares profesionales.
- Su puerta sólida abatible incorpora barras de torsión. Además, asegura cierre firme. Asimismo, conserva la temperatura interna. En consecuencia, mantiene eficiencia constante.
Tecnología de Enfriamiento Avanzada
- El abatidor cuenta con control digital de temperatura y 4 programas preestablecidos. Además, permite ajustes precisos. Asimismo, facilita la operación. Por lo tanto, reduce errores humanos.
- Trabaja en rangos de -35°C a +3°C, lo que permite abatir o conservar según necesidad. Además, se adapta a múltiples preparaciones. Asimismo, ofrece flexibilidad total.
Capacidad y Organización Eficiente
- Incluye 3 charolas gastronómicas de 40 x 60 cm. Además, soporta hasta 12 kilos. Asimismo, optimiza el espacio. En consecuencia, agiliza el flujo de trabajo.
- El compresor autocontenido inferior Embraco/Secop mejora el desempeño. Además, distribuye frío uniformemente. Asimismo, prolonga la vida útil.
Características Destacadas
-
Fabricado en acero inoxidable 201, ideal para higiene y además resistencia prolongada.
-
Capacidad de 12 kg, perfecta para producción controlada y además constante.
-
3 charolas gastronómicas, que facilitan organización y además manejo eficiente.
-
Control digital con 4 programas, que simplifica operación y además precisión térmica.
-
Rango de -35°C a +3°C, ideal para abatimiento rápido y además conservación segura.
-
Deshielo automático, que reduce mantenimiento y además tiempos muertos.
-
Refrigerante ecológico R290, que mejora eficiencia y además cuida el medio ambiente.
-
Funciona a 110V / 60 Hz, compatible con instalaciones comerciales estándar.
-
Consumo de 650 W, equilibrando potencia y además ahorro energético.
-
Visita FoxSteel.com.mx para comprar más equipos similares y además equipar tu cocina profesional.
Recomendaciones de Uso Profesional
Coloca el equipo en área ventilada. Además, evita fuentes de calor. Asimismo, no sobrecargues. En consecuencia, el rendimiento será óptimo.
Conclusión Comercial
En conclusión, el abatidor MIGSA Bcf25 combina tecnología, seguridad y eficiencia. Además, protege alimentos. Asimismo, mejora procesos. Por ende, es una inversión estratégica.
Todo nuestro catálogo completo en: FoxSteel.com.mx/Tienda
Síguenos en Facebook: facebook.com/FoxSteelMX
Síguenos en Instagram: instagram.com/foxsteel.mx





































