Abatidor de Temperatura 1 Puerta 10 Charolas 110V MIGSA Bcf30

Descripción

Abatidor de Temperatura MIGSA Bcf30

• Es una solución profesional diseñada para enfriar y congelar alimentos de manera rápida y segura. Además, su tecnología avanzada permite conservar la calidad, textura y frescura de cada producto.

Diseño robusto y profesional

Este equipo ha sido fabricado para soportar uso intensivo. Por lo tanto, es ideal para cocinas industriales, restaurantes y negocios de alimentos.

• Fabricado en acero inoxidable 201 interior y exterior, lo que además garantiza durabilidad.
• Asimismo, su estructura sólida ofrece resistencia en entornos exigentes.
• Por otro lado, cuenta con una puerta abatible con sistema de barras de torsión.
• De igual manera, asegura un cierre firme y eficiente en cada uso.

Alta capacidad y eficiencia

Gracias a su diseño, este abatidor permite manejar grandes volúmenes. En consecuencia, optimiza los procesos de enfriamiento.

• Capacidad para 10 charolas gastronómicas de 4 kg cada una.
• Además, permite procesar hasta 40 kg de producto por ciclo.
• Asimismo, distribuye el frío de manera uniforme.
• Por lo tanto, garantiza resultados consistentes en cada carga.

Tecnología avanzada de enfriamiento

Este equipo incorpora funciones modernas que mejoran su desempeño. Así, permite trabajar con precisión y control.

• Rango de temperatura ajustable de 3 °C a -40 °C.
• Además, incluye control digital con 4 programas preestablecidos.
• Asimismo, utiliza refrigerante ecológico R404A.
• Por consiguiente, ofrece eficiencia energética y cuidado ambiental.

Rendimiento y potencia confiable

Su sistema está diseñado para operar de manera constante. En consecuencia, asegura un funcionamiento eficiente en todo momento.

• Funciona a 110 V / 60 Hz, lo que facilita su instalación.
• Además, tiene un consumo de 1000 W.
• Incorpora compresor autocontenido en la parte inferior.
• De igual forma, utiliza compresor Embraco/Secop para mayor rendimiento.

Facilidad de uso y mantenimiento

Este abatidor está diseñado para simplificar su operación diaria. Por lo tanto, reduce errores y mejora la productividad.

• Incluye sistema de deshielo automático para mayor comodidad.
• Además, su control digital facilita el ajuste de temperatura.
• Asimismo, requiere colocarse en un área ventilada para mejor desempeño.
• De igual manera, su mantenimiento es sencillo y práctico.

Beneficios clave para tu negocio

Invertir en este abatidor mejora la conservación de alimentos. Por ende, es una herramienta esencial en cualquier cocina profesional.

• Reduce tiempos de enfriamiento de forma significativa.
• Además, conserva mejor la calidad de los alimentos.
• Asimismo, optimiza los procesos de producción.
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Dimensiones y capacidad de instalación

Su tamaño permite integrarlo fácilmente en áreas de trabajo. En consecuencia, ofrece practicidad y funcionalidad.

• Medidas: 145 cm de frente, 80 cm de fondo y 85 cm de alto.
• Peso de 121 kg, lo que brinda estabilidad durante su uso.
• Sin embargo, se recomienda colocarlo en un espacio ventilado.

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