Horno De Conveccion A Gas 5 Charolas CORIAT HC-35-C MASTER

El Horno de Convección A Gas 5 Charolas CORIAT HC-35-C MASTER es el aliado perfecto para negocios que necesitan un horno profesional, eficiente y con alto rendimiento. Este modelo está diseñado para ofrecerte resultados consistentes en la cocción, garantizando una distribución homogénea del calor y un control preciso de la temperatura. Ideal para panaderías, restaurantes y cocinas industriales, este horno maximiza la productividad y la calidad en cada uso.

Características Principales

Medidas y capacidad óptimas:

• • Medidas Exteriores: 98 x 90 x 148.5 cm (frente x fondo x altura).
  • Medidas Interiores: 54 x 40 x 56 cm (frente x fondo x altura).
  • Capacidad para 5 charolas de 50 x 30 cm.

Control de temperatura avanzado:

• • Control digital de temperatura importado con un rango de 50°C a 250°C (122°F a 482°F), para un ajuste preciso de la cocción.
  • Dos quemadores tubulares de acero inoxidable, cada uno con 26,000 Btu/h, que garantizan una cocción eficiente.

Diseño robusto y eficiente:

• • Parrillas niqueladas dentro del horno, ideales para la cocción de alimentos con calidad constante.
  • Sistema de homogeneización de temperatura interna mediante una turbina que asegura una distribución uniforme del calor.

Características adicionales:

• • Puerta con ventana doble de cristal templado y empaque perimetral para un cierre hermético, manteniendo la temperatura interna de manera eficiente.
  • Luz interior para facilitar la visualización del producto sin abrir el horno.
  • Encendido eléctrico mediante ignitor cerámico certificado CSA para mayor seguridad.

Beneficios y Ventajas

• Fácil mantenimiento y limpieza:
  La estructura con niveladores facilita la instalación, y el diseño permite un fácil acceso para su limpieza.
• Eficiencia y ahorro de energía:
  Su sistema de convección y los quemadores tubulares proporcionan una cocción más rápida, lo que reduce el tiempo y el consumo de gas.

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