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Fermentador Electrico Bakerlux Shop.Pro™ 8 Charolas Para Rosella 220v/2f UNOX LIEVOX XAKPT-08FS-B

SKU LIEVOX XAKPT-08FS-B Categoría Marca:

*Las imágenes son ilustrativas. El diseño, color, acabados y características pueden variar sin previo aviso como parte de actualizaciones o mejoras del fabricante.

$50,958.80

El precio Incluye IVA
NO incluye gastos de envío

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Detalles:

  • Fermentadora con generador de vapor para gestionar de modo preciso el proceso de fermentación.
  • Capacidad: 8 bandejas de 66 cm x 46 cm
  • Distancia de las bandejas: 6.8 cm
  • Medidas: Frente:80cm, Fondo:81.1cm, Alto:86.8cm
  • Peso: 10Kg
  • Alimentación eléctrica: 2.5 kW
  • Voltaje :208v-220v
  • Control preciso de la temperatura y la humedad.
  • No seca la superficie de la masa.
  • La fermentadora se controla desde el panel del horno.
#0012113UX58fs26

Precio:

$50,958.80

  • El precio incluye IVA.
  • Precio L.A.B. bodega de la marca.
  • No incluye traslados (depende de su ubicación).
  • Aceptamos pagos con: transferencia bancaria, depósito en efectivo, Mercado Pago o tarjetas bancarias.
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Plazo Mensualidad Costo de financiamiento Total
3 Meses sin Intereses – Solicitalo a tu vendedor $50,959
6 Meses sin Intereses – Solicitalo a tu vendedor $50,959
9 $6,759 $9,871 $60,830
12 $5,191 $11,333 $62,292

* No se incluyen traslados

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Descripción

Fermentador Eléctrico UNOX LIEVOX XAKPT-08FS-B

El Fermentador Eléctrico UNOX LIEVOX XAKPT-08FS-B es una solución práctica y eficiente para garantizar fermentaciones perfectas en panaderías y cocinas profesionales. Diseñado con precisión y tecnología avanzada, permite controlar la temperatura y la humedad de manera uniforme, asegurando un desarrollo óptimo de la masa en cada preparación.

Control total en cada fermentación

Este equipo profesional está especialmente diseñado para ofrecer un entorno estable y preciso. Gracias a su construcción de calidad, mantiene la humedad adecuada sin resecar la superficie de la masa.

  • Capacidad para 8 bandejas de 66 cm x 46 cm.

  • Distancia entre bandejas de 6.8 cm, ideal para un flujo de aire constante.

  • Medidas compactas: Frente 80 cm, Fondo 81.1 cm, Alto 86.8 cm.

  • Peso ligero de 10 kg, fácil de ubicar en cualquier espacio de trabajo.

  • Alimentación eléctrica de 2.5 kW, eficiente y confiable.

Precisión tecnológica y facilidad de uso

El fermentador está diseñado para integrarse perfectamente con equipos profesionales de panadería, permitiendo un control preciso y constante durante todo el proceso.

  • Control inteligente de temperatura y humedad.

  • Mantiene condiciones estables para una fermentación homogénea.

  • Evita que la masa pierda hidratación o textura.

  • La fermentadora se controla desde el panel del horno, optimizando el trabajo diario.

  • Ideal para panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan resultados consistentes.

Diseño eficiente y adaptable

Su diseño funcional facilita el trabajo en entornos profesionales, ofreciendo flexibilidad y eficiencia sin ocupar demasiado espacio.

  • Construcción compacta para una fácil instalación en cualquier cocina.

  • Compatible con hornos profesionales, potenciando la producción.

  • Permite programar y controlar la fermentación con precisión.

  • Visita FoxSteel.com.mx para explorar más fermentadores y equipos de panadería de alto rendimiento.

  • Perfecto para incrementar la productividad sin sacrificar calidad.

Un aliado confiable para tu producción

El Fermentador UNOX LIEVOX XAKPT-08FS-B no solo mejora la calidad de los productos horneados, sino que también optimiza tiempos y recursos. Su tecnología de control permite que cada lote de masa crezca de forma uniforme y predecible.

  • Garantiza una fermentación constante y controlada.

  • Mejora la textura, volumen y sabor de cada pieza.

  • Ideal para producciones artesanales o industriales.

  • Aporta precisión, eficiencia y practicidad en cada uso.

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Información adicional

Peso 10 kg
Dimensiones 90 × 91 × 97 cm

Algunos de nuestros clientes

Somos la opción favorita de los profesionales de la gastronomía en todo México. Gracias a nuestra filosofía de aportar valor en todo momento, nos hemos posicionado como un distribuidor líder en el mercado de cocinas industriales, hemos equipados cientos de cocinas, la tuya puede ser la siguiente.