Copyright © 2025 Fox Steel, All rights reserved. Powered by Fox Steel
*Las imágenes son ilustrativas. El diseño, color, acabados y características pueden variar sin previo aviso como parte de actualizaciones o mejoras del fabricante.
$66,700.00
El precio Incluye IVA
NO incluye gastos de envío
Esta publicación contiene mas información del producto por favor sigue deslizando hacia abajo ↓
$66,700.00
Confirmar si mi código postal tiene ENVÍO GRATIS
Puede realizar pagos a plazos fijos con cualquier tarjeta de crédito. Las comisiones aplicables corresponden a las tarifas bancarias establecidas por Mercado Pago®:
| Plazo | Mensualidad | Costo de financiamiento | Total |
|---|---|---|---|
| 3 | Meses sin Intereses – Solicitalo a tu vendedor | $66,700 | |
| 6 | Meses sin Intereses – Solicitalo a tu vendedor | $66,700 | |
| 9 | $8,847 | $12,920 | $79,620 |
| 12 | $6,795 | $14,834 | $81,534 |
* No se incluyen traslados
Ofrecemos hasta 3 MSI con tarjetas de crédito BANAMEX, sin ningun cargo extra. Consulte con su asesor
El Fermentador Eléctrico UNOX XAVPC-12FS-V es la solución ideal para panaderías y pastelerías que buscan un control preciso en la fermentación de sus masas. Diseñado para trabajar en conjunto con los hornos BAKERTOP MIND.Maps PLUS, este equipo profesional garantiza procesos homogéneos, eficientes y consistentes. Gracias a su avanzada tecnología, mantiene la humedad y temperatura perfectas para obtener productos con textura, volumen y sabor excepcionales.
Este fermentador eléctrico ha sido diseñado para brindar estabilidad y uniformidad en cada preparación. Así, permite maximizar la calidad y reducir tiempos de espera.
Capacidad para 12 bandejas de 66 x 46 cm, ideal para alta producción.
Distancia entre bandejas de 7.5 cm, que facilita una fermentación uniforme en cada nivel.
Temperatura máxima de 50 °C, perfecta para controlar y optimizar el desarrollo de la masa.
Control de temperatura y humedad integrado para lograr una fermentación constante.
Tecnología que evita que la superficie de la masa se seque, manteniendo suavidad y textura perfecta.
Además de su tecnología avanzada, este fermentador destaca por su estructura ergonómica y eficiente. Cada elemento está pensado para facilitar el trabajo diario en entornos profesionales.
Medidas compactas: Frente 86 cm, Fondo 105.5 cm y Alto 65.8 cm.
Peso ligero de 41 kg, que permite una instalación práctica y segura.
Alimentación eléctrica de 2.7 kW con voltaje de 208V-220V.
Control directo desde el panel del horno, para mayor comodidad y sincronización en la cocina.
Diseño robusto que garantiza durabilidad incluso con uso intensivo.
Visita FoxSteel.com.mx para encontrar más fermentadores y equipos especializados para panadería y pastelería.
Con este fermentador, podrás estandarizar tus procesos y asegurar una calidad constante en cada lote de productos horneados.
Excelente control de temperatura y humedad en cada ciclo.
Compatible con hornos profesionales para una integración perfecta.
Ideal para panaderías, pastelerías y negocios que buscan productividad sin sacrificar calidad.
Diseño eficiente que optimiza espacio y reduce tiempos de operación.
Todo nuestro catálogo completo en: FoxSteel.com.mx/Tienda
Síguenos en Facebook: facebook.com/FoxSteelMX
Síguenos en Instagram: instagram.com/foxsteel.mx
| Peso | 41 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 96 × 116 × 76 cm |
Somos la opción favorita de los profesionales de la gastronomía en todo México. Gracias a nuestra filosofía de aportar valor en todo momento, nos hemos posicionado como un distribuidor líder en el mercado de cocinas industriales, hemos equipados cientos de cocinas, la tuya puede ser la siguiente.
Equipos Top
Somos la elección favorita de profesionales en la cocina.
100% Seguro
Damos garantía en cada uno de nuestros productos.
Entregas en Todo México
Tenemos cobertura nacional, llevamos tu pedido a tu puerta.
Pedidos Personalizados
Puedes personalizar tu pedido incluyendo solo lo que necesitas.
Somos una empresa dedicada al equipamiento industrial para el sector gastronómico en México.
443-324-4706