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Fermentador De Pan Industrial De 18 Charolas 115V BAKEON EFERM00046

SKU EFERM00046 Categoría Marca:

*Las imágenes son ilustrativas. El diseño, color, acabados y características pueden variar sin previo aviso como parte de actualizaciones o mejoras del fabricante.

$78,132.96

El precio Incluye IVA
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3MSI CON BANAMEX

Detalles:

  • Dimensión :  frente: 0.68 m profundidad: 0.98 m altura: 2.10 m
  • Puertas: 1 puerta
  • Capacidad: 18 ch 0.45 x 0.65
  • Corriente: 115v/1f/60hz
  • Consumo eléctrico: 0.8 kw/7a
  • Temperatura: 10 a 60 °c
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Precio:

$78,132.96

  • El precio incluye IVA.
  • Precio L.A.B. bodega de la marca.
  • No incluye traslados (depende de su ubicación).
  • Aceptamos pagos con: transferencia bancaria, depósito en efectivo, Mercado Pago o tarjetas bancarias.
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Plazo Mensualidad Costo de financiamiento Total
3 $28,089 $6,135 $84,268
6 $14,826 $10,821 $88,954
9 $10,363 $15,134 $93,267
12 $7,959 $17,377 $95,510

* No se incluyen traslados

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Descripción

Fermentador De Pan Industrial BAKEON EFERM00046

  • Es un equipo profesional diseñado para optimizar el proceso de fermentación en panaderías modernas. Desde el primer uso, ofrece control preciso, eficiencia energética y resultados consistentes.

Fermentación controlada para mejores resultados

  • En primer lugar, este fermentador permite trabajar con un rango de temperatura de 10 a 60 °C, ideal para distintos tipos de masas. Además, este control estable favorece una fermentación uniforme.
    Por lo tanto, el pan obtiene mejor volumen, textura y sabor. Asimismo, se reducen errores durante el proceso.

Capacidad ideal para producción continua

  • Por otra parte, cuenta con una capacidad para 18 charolas de 0.45 x 0.65 m, lo cual incrementa la productividad diaria. En consecuencia, permite trabajar varios lotes al mismo tiempo.
    Además, esta capacidad es ideal para panaderías de mediano y alto volumen. Igualmente, mejora la organización del área de trabajo.

Diseño vertical y dimensiones funcionales

  • Asimismo, su diseño vertical optimiza el espacio disponible. Por ello, sus dimensiones de 0.68 m de frente, 0.98 m de profundidad y 2.10 m de altura facilitan su integración.
    De igual manera, su puerta frontal permite un acceso cómodo y seguro. En consecuencia, el operador trabaja con mayor eficiencia.

Consumo eficiente y conexión práctica

  • Adicionalmente, funciona con corriente de 115V / 1F / 60Hz, compatible con instalaciones estándar. Además, su consumo eléctrico de 0.8 kW y 7 A lo convierte en una opción eficiente.
    Por lo tanto, se reducen costos energéticos sin sacrificar rendimiento.

Características clave del fermentador

  • Capacidad para 18 charolas de tamaño profesional.

  • Rango de temperatura amplio y estable.

  • Diseño vertical que optimiza espacio.

  • Bajo consumo eléctrico para operación continua.

  • Estructura pensada para uso industrial diario.

  • Además, te invitamos a visitar FoxSteel.com.mx y descubrir más equipos similares, ideales para tu panadería.

Una herramienta esencial para panaderías

En resumen, el BAKEON EFERM00046 garantiza fermentaciones precisas y uniformes. Por ello, se convierte en una inversión estratégica.
Finalmente, elegir este fermentador significa asegurar calidad, consistencia y eficiencia en cada horneada.

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Información adicional

Peso 140 kg
Dimensiones 78 × 108 × 220 cm
Modelo(s) Alterno(s)

EFERM00046

Energía principal

110 ~ 127 volts

Algunos de nuestros clientes

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