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Sartén De Volteo De Gas Manual 120 Litros ALPHA iVARIO 2XS

SKU iVARIO 2XS Categoría Marca:

*Las imágenes son ilustrativas. El diseño, color, acabados y características pueden variar sin previo aviso como parte de actualizaciones o mejoras del fabricante.

$363,003.85

El precio Incluye IVA
NO incluye gastos de envío

Detalles:

  • Sarten De Volteo ALPHA iVARIO 2XS
  • Capacidad: 2×13 Dm2, 2 X 17 Lt
  • Dimensiones : Frente:1.10 M Profundidad: 0.75 M Altura: 0.48 M
  • Corriente: 220v/3f/50-60hz
  • Potencia Conectada: 13 Kw
  • Freidora, estufa, olla, sartén, olla a presión, baño María, sartén basculante y marmita en un solo equipo.
  • Falta de espacio.
  • Aumento de costos.
  • Escasez de personal calificado.
  • Creciente exigencia de calidad.
  • Con el equipo de cocción multifuncional iVario Pro, RATIONAL ofrece la solución a muchos retos en la gastronomía: Todos los modelos sustituyen a las freidoras industriales, los fogones de catering y los sartenes profesionales.
  • Las versiones más grandes también incluyen sartén basculante y hervidor.
  • Ya sea hervir, asar, freír, cocinar a baja temperatura, a presión o cocción al vacío, en el futuro solo necesitará un equipo para todas estas aplicaciones el iVario Pro.
  • Además, el iVario Pro garantiza siempre una calidad excelente de los platillos.
  • Es hasta 4 veces más rápido* y consume hasta un 40%* menos de energía, en comparación con equipos de cocción tradicionale.
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Precio:

$363,003.85

  • El precio incluye IVA.
  • Precio L.A.B. bodega de la marca.
  • No incluye traslados (depende de su ubicación).
  • Aceptamos pagos con: transferencia bancaria, depósito en efectivo, Mercado Pago o tarjetas bancarias.
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* No se incluyen traslados

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Descripción

Sartén De Volteo ALPHA iVARIO 2XS

Descubre la eficiencia absoluta en tu cocina profesional con la Sartén de Volteo ALPHA iVARIO 2XS de RATIONAL. Este equipo de cocción multifuncional es ideal para cocinas que enfrentan desafíos como falta de espacio, costos crecientes o escasez de personal calificado. Afortunadamente, este modelo responde eficazmente a todas estas necesidades.

Gracias a su diseño compacto y su avanzada tecnología, podrás optimizar cada metro cuadrado de tu cocina sin sacrificar capacidad ni rendimiento.

Características Técnicas

Con una potencia conectada de 13 kW, este equipo opera con corriente 220V/3F/50-60Hz, garantizando así un desempeño robusto. Además:

  • Capacidad doble: 2 x 17 litros / 2 x 13 dm².

  • Dimensiones optimizadas: Frente 1.10 m, profundidad 0.75 m, altura 0.48 m.

  • Versatilidad incomparable: reemplaza freidora, estufa, olla, sartén, baño María y más.

Ventajas Competitivas

A lo largo del tiempo, las cocinas han buscado maneras de hacer más con menos. Con la iVARIO 2XS, eso ya es posible:

  • Aunque es compacto, logra resultados de gran volumen y calidad.

  • Gracias a su diseño inteligente, permite cocciones a baja temperatura, al vacío o incluso a presión.

  • Reduce el consumo de energía hasta en un 40% comparado con métodos tradicionales.

  • Realiza procesos de cocción hasta 4 veces más rápido.

Ideal para Cocinas Profesionales

Por otro lado, este equipo es ideal para quienes buscan consistencia y eficiencia en cada preparación. Además, facilita el trabajo del personal, lo que es fundamental en contextos con poca mano de obra.

  • Mejora la calidad de los platillos en cada servicio.

  • Ocupa menos espacio, pero rinde como varios equipos juntos.

  • También disponible en versiones más grandes para mayor capacidad.

  • ¿Buscas más opciones? Visítanos en FoxSteel.com.mx y descubre todo lo que tenemos para ti.

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Información adicional

Peso 144 kg
Dimensiones 120 × 85 × 58 cm
Modelo(s) Alterno(s)

ERATI00207

Energía principal

220 volts / 3 fases

Potencia

0.00 HP, 13 watts

Algunos de nuestros clientes

Somos la opción favorita de los profesionales de la gastronomía en todo México. Gracias a nuestra filosofía de aportar valor en todo momento, nos hemos posicionado como un distribuidor líder en el mercado de cocinas industriales, hemos equipados cientos de cocinas, la tuya puede ser la siguiente.

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