Plancha Electrica De 30 Cm 2 Perillas 220V ASBER AETG E 12 EM

• Es una excelente alternativa para negocios gastronómicos que buscan eficiencia, resistencia y alto rendimiento diario. Además, su diseño compacto permite optimizar espacios sin sacrificar capacidad de trabajo. Por ello, es ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas comerciales modernas.

Rendimiento profesional para tu cocina

• La Plancha Eléctrica De 30 Cm 2 Perillas 220V ASBER AETG E 12 EM está diseñada para ofrecer cocción uniforme y rápida. Asimismo, su potente resistencia de 4 kW proporciona excelente desempeño durante largas jornadas de operación.
• Gracias a su placa de acero cold-rolled de gran espesor, el calor se distribuye de manera homogénea. En consecuencia, los alimentos obtienen una cocción más uniforme y profesional.
• Además, incorpora termostatos independientes certificados ANSI/CSA. Por lo tanto, permite ajustar temperaturas desde 200 °F hasta 500 °F con gran precisión.

Diseño resistente y funcional

• Esta plancha profesional cuenta con construcción interior y exterior en acero inoxidable, excepto respaldo. De igual manera, sus materiales garantizan durabilidad, higiene y limpieza sencilla.
• Su estructura interior tipo “U” mejora la eficiencia térmica y reduce la transmisión de calor exterior. Mientras tanto, el aislamiento lateral y en el piso ayuda a mantener temperaturas estables.
• Además, sus paneles desmontables facilitan el mantenimiento preventivo y correctivo. Por consiguiente, el equipo permanece en óptimas condiciones durante más tiempo.

Características destacadas

• Potente resistencia tubular blindada de 4 kW.
• Superficie de cocción amplia y uniforme.
• Termostatos independientes certificados ANSI/CSA.
• Rango de temperatura de 200 °F a 500 °F.
• Construcción en acero inoxidable de alta resistencia.
• Placa cold-rolled de gran espesor para mejor cocción.
• Canales recoge-grasa integrados en acero inoxidable.
• Orificio de drenaje para detección de derrames.
• Perillas ergonómicas en zamak con aislamiento térmico.
• Encendido mediante mandos de control de temperatura.
• Foco indicador de resistencias encendidas.
• Diseño modular compatible con bases refrigeradas y neutras.
• Patas ajustables de acero inoxidable incluidas.
• Además, facilita una limpieza rápida y eficiente.
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Eficiencia y productividad garantizadas

• Gracias a sus dimensiones compactas de 30.5 x 81.3 x 41.2 cm, esta plancha aprovecha mejor el espacio disponible. Sin embargo, mantiene una excelente capacidad de producción diaria.
• Su diseño profesional permite preparar carnes, vegetales y otros alimentos con resultados consistentes. Además, sus controles independientes facilitan una operación más precisa y segura.
• Cabe destacar que este equipo no incluye cable ni clavija. No obstante, ofrece una instalación práctica para cocinas comerciales profesionales.

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