Plancha Industrial Slim 61 Cm 2 Quemadores DRAGO Pg-2 SLIM

Descripción

Plancha Industrial DRAGO Pg-2 SLIM

La Plancha Industrial DRAGO Pg-2 SLIM es la elección perfecta para negocios que buscan eficiencia, durabilidad y alto rendimiento en la preparación de alimentos. Su diseño compacto y potente la hace ideal para cocinas profesionales, restaurantes y puestos de comida que requieren rapidez y precisión en la cocción.

Beneficios y características principales

• Diseño en acero inoxidable: Frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa están fabricados en acero inoxidable, garantizando resistencia y fácil limpieza.
• Amplia superficie de cocción: Con una profundidad de 12″ (295 mm), permite cocinar varios alimentos simultáneamente, optimizando el tiempo de producción.
• Rápida recuperación de temperatura: La placa de acero de 1/2″ (12.7 mm) de espesor, altamente pulida, mantiene el calor de manera uniforme y se recupera rápidamente.
• Potente sistema de calentamiento: Incorpora dos quemadores de acero inoxidable, cada uno con una capacidad de 16,000 BTU’s, proporcionando una potencia total de 32,000 BTU’s.
• Controles independientes: Cada sección de 12” cuenta con controles manuales separados, permitiendo cocinar distintos platillos al mismo tiempo con temperaturas específicas.
• Protección contra salpicaduras: Su marco de protección evita derrames y facilita la limpieza después del uso.
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Dimensiones y especificaciones técnicas

• Dimensiones totales: 61 cm (frente) x 50.4 cm (fondo) x 35.5 cm (alto).
• Peso neto: 35.4 kg.
• Salida de gas: 32,000 BTU.
• Accesorio adicional: Compatible con la Base BS-2 (se vende por separado).

El equipo ideal para tu cocina

Si buscas una plancha industrial compacta, potente y de fácil mantenimiento, la DRAGO Pg-2 SLIM es la mejor opción. Perfecta para preparar diversos platillos con rapidez y precisión.