Descripción
Plancha Industrial DRAGO Pg-3
Potencia profesional para tu cocina
- La Plancha Industrial DRAGO Pg-3 está diseñada para negocios gastronómicos que requieren rendimiento, resistencia y una amplia superficie de trabajo.
- Además, su diseño profesional permite preparar diferentes alimentos de manera eficiente. Por ello, resulta ideal para restaurantes, cafeterías, hoteles y establecimientos gastronómicos.
- Cuenta con un área útil de 91.3 × 50.5 cm. Así, ofrece un espacio adecuado para trabajar distintas preparaciones simultáneamente.
- Asimismo, su construcción combina materiales resistentes para soportar las exigencias de una cocina profesional. De esta manera, proporciona funcionalidad durante las jornadas de trabajo.
Construcción resistente y duradera
- El exterior está fabricado en acero inoxidable. Por otro lado, el interior está elaborado con lámina aluminizada.
- Además, incorpora una chimenea perforada fabricada en acero inoxidable. Así, complementa el diseño profesional del equipo y favorece una operación adecuada.
- Las guardas están fabricadas en acero inoxidable calibre 14. Por consiguiente, proporcionan mayor resistencia en el área de trabajo.
Características principales
- Área útil de 91.3 × 50.5 cm.
- Exterior fabricado en acero inoxidable.
- Interior fabricado en lámina aluminizada.
- Chimenea perforada de acero inoxidable.
- Guardas de plancha en acero inoxidable calibre 14.
- Diseño de baja presión.
- Entrada principal de gas de 3/4” NPT macho.
- Tres perillas para controlar los quemadores.
- Tres quemadores tubulares de acero inoxidable.
- Quemadores de 2” de diámetro.
- Capacidad total indicada de 60,000 BTU.
- Diseño pensado para aplicaciones gastronómicas profesionales.
Tres quemadores para mayor productividad
- La DRAGO Pg-3 incorpora tres quemadores tubulares de acero inoxidable. Además, cada quemador puede controlarse mediante su respectiva perilla.
- Por lo tanto, puedes administrar el funcionamiento del equipo según las necesidades de cada preparación. Así, tendrás mayor practicidad durante la operación.
- Su capacidad total alcanza 60,000 BTU. En consecuencia, proporciona la potencia necesaria para trabajar diferentes alimentos en una cocina profesional.
- Además, su superficie amplia permite aprovechar mejor el espacio disponible. Por ello, es una alternativa práctica para negocios con una producción constante.
Sistema de gas a baja presión
- Este modelo trabaja con un sistema de baja presión. Por consiguiente, requiere configuraciones específicas según el tipo de gas utilizado.
- Presión requerida para gas LP: 11” columna de agua.
- Presión requerida para gas natural: 5” columna de agua.
- Entrada principal de gas: 3/4” NPT macho.
- Sistema de operación: baja presión.
Es importante verificar previamente las condiciones de instalación. Así, podrás asegurar una conexión adecuada y un funcionamiento correcto del equipo.
Diseño pensado para el trabajo diario
- La construcción de la DRAGO Pg-3 combina funcionalidad y resistencia. Además, sus materiales facilitan la limpieza después de las actividades gastronómicas.
- Por otro lado, las guardas de acero inoxidable ayudan a mantener delimitada el área de cocción. Así, favorecen una operación más organizada.
- La chimenea perforada también forma parte de su diseño profesional. Asimismo, está fabricada en acero inoxidable para complementar la estructura del equipo.
Medidas y especificaciones
Su tamaño proporciona una superficie amplia sin requerir un equipo excesivamente profundo. De esta manera, puede adaptarse a diferentes distribuciones de cocina.
- Frente: 91.4 cm.
- Fondo: 76.6 cm.
- Alto: 35.5 cm.
- Área útil: 91.3 × 50.5 cm.
- Peso: 64.4 kg.
- Número de quemadores: 3.
- Número de perillas: 3.
- Diámetro de quemadores: 2”.
- Capacidad total: 60,000 BTU.
Una excelente opción para tu negocio
- La Plancha Industrial DRAGO Pg-3 combina potencia, capacidad y resistencia. Además, ofrece una superficie adecuada para mantener un ritmo constante de producción.
- Su diseño profesional permite utilizarla en diferentes establecimientos gastronómicos. Por ello, es una opción conveniente para quienes buscan ampliar o mejorar su área de cocción.
- Asimismo, sus tres quemadores proporcionan mayor flexibilidad durante la preparación. Así, puedes trabajar diferentes productos de acuerdo con las necesidades de tu negocio.
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Equipa tu cocina profesional
- Contar con una plancha adecuada puede mejorar la organización y productividad de una cocina. Además, un equipo de mayor capacidad permite atender diferentes preparaciones.
- La DRAGO Pg-3 ofrece una combinación equilibrada entre superficie de trabajo y potencia. Asimismo, su estructura está pensada para aplicaciones gastronómicas profesionales.
- Por lo tanto, representa una alternativa funcional para restaurantes y negocios de alimentos. Además, su diseño facilita su integración dentro de diferentes espacios de trabajo.
- Antes de instalarla, verifica las condiciones de suministro de gas disponibles. Así, podrás determinar la configuración adecuada para su funcionamiento.
En conclusión, la DRAGO Pg-3 es una plancha industrial diseñada para trabajar con eficiencia. Además, sus materiales y características favorecen el uso profesional.
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