Horno De Convección Electrico Bidireccional Humedad Manual 4 Charolas 45×35 Cm 110v VENIX Torcello

Descripción

Horno De Convección Electrico Bidireccional Humedad Manual 4 Charolas 45×35 Cm 110v , VENIX Torcello

Eficiencia compacta para cocinas profesionales

• El horno VENIX Torcello T043MHT.110 ofrece rendimiento confiable en espacios reducidos.
• Además, está diseñado para operaciones que requieren agilidad y precisión.
• Por lo tanto, es ideal para cafeterías, panaderías y negocios HORECA.
• Asimismo, su diseño compacto permite optimizar áreas de trabajo.
• En consecuencia, mejora la organización dentro de la cocina.

Control práctico para resultados consistentes

• Gracias a su sistema de control electromecánico, su uso es sencillo.
• Además, permite ajustar temperatura y tiempo de forma intuitiva.
• De igual forma, facilita la operación diaria sin complicaciones.
• Por otro lado, incorpora luces de halógeno internas.
• Así, puedes monitorear la cocción sin abrir la puerta.

Versatilidad en cada preparación

• Este horno trabaja con convección en un rango de 30°C a 280°C.
• Además, permite cocción con humedad entre 90°C y 230°C.
• Por lo tanto, se adapta a múltiples recetas profesionales.
• Asimismo, su sistema de inyección manual de vapor mejora resultados.
• En consecuencia, aporta textura y calidad en productos horneados.

Capacidad funcional para producción constante

• Cuenta con capacidad para 4 charolas de 450 x 340 mm.
• Además, su separación de 75 mm optimiza la circulación de aire.
• De igual forma, asegura cocción uniforme en cada nivel.
• Por otro lado, permite mantener consistencia en cada lote.
• Así, mejora la productividad en tu negocio.

Características destacadas

• Capacidad para 4 charolas de 450 x 340 mm.
• Separación de 75 mm entre charolas.
• Control electromecánico fácil de operar.
• Iluminación interna con luces de halógeno.
• Cocción por convección de 30°C a 280°C.
• Cocción con humedad entre 90°C y 230°C.
• Inyección manual de vapor para mejores resultados.
• Potencia eléctrica de 2.9 kW.
• Diseño compacto y eficiente.
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Datos técnicos

• Alimentación eléctrica: 110V / 60 Hz / 1 fase.
• Sistema de convección con distribución uniforme de calor.
• Construcción diseñada para uso continuo.

Inversión inteligente para tu cocina

El VENIX Torcello combina funcionalidad, eficiencia y versatilidad.
Además, mejora la calidad de tus preparaciones.
Por lo tanto, impulsa el crecimiento de tu negocio.

Asimismo, permite optimizar tiempos de producción.
En consecuencia, incrementa la rentabilidad de tu operación.

En conclusión, este horno es una solución práctica y confiable.
Así, podrás llevar tu cocina a un nivel profesional superior.

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