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El Horno de Convección GPANIZ FTE150 es la herramienta ideal para negocios que buscan calidad, eficiencia y durabilidad en cada horneado. Diseñado con materiales de primera y tecnología de avanzada, este horno garantiza resultados profesionales en panaderías, pastelerías o cocinas industriales. Gracias a su sistema turbo con inyección de vapor, permite obtener productos uniformes y con acabado perfecto.
Fabricado en acero SAE 1020 con interior en aluminio no tóxico y exterior con pintura epóxica resistente.
Capacidad para 5 charolas, perfecto para producciones medianas y grandes.
Volumen de 336 litros, lo que asegura espacio suficiente para diferentes tipos de pan y repostería.
Producción de hasta 150 panes de 50 g en una sola jornada, optimizando tiempos y recursos.
Sistema turbo con hélice que recircula el aire caliente y garantiza una cocción uniforme.
9 memorias programables para temperatura, vapor y tiempo, facilitando procesos repetitivos.
Motor de 1/4 HP y alimentación 220V trifásica para un rendimiento confiable.
Potencia de 10.5 KW con consumo trifásico de 7.35 KWh, eficiente y estable en cada uso.
Medidas de 135.6 cm x 104.6 cm x 157.5 cm, ideal para espacios profesionales.
Peso de 135 kg, lo que brinda robustez y seguridad en operación.
Gracias a la inyección de vapor, los panes y pasteles logran una corteza crujiente y un interior esponjoso.
La distribución uniforme del calor permite hornear lotes grandes sin sacrificar calidad.
Sus memorias programables hacen que cada receta sea consistente y fácil de repetir.
Al estar fabricado con materiales resistentes, ofrece una larga vida útil y excelente desempeño diario.
Perfecto para panaderías que desean aumentar su producción sin comprometer calidad.
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El Horno de Convección GPANIZ FTE150 combina innovación, resistencia y practicidad en un solo equipo. Si buscas mejorar tu producción, estandarizar procesos y ofrecer siempre productos de alta calidad, este horno es tu mejor aliado.
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| Peso | 135 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 146 × 115 × 168 cm |
| Modelo(s) Alterno(s) | FTE150 |
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