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| 9 | $1,487 | $1,829 | $13,379 |
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| 18 | $833 | $3,441 | $14,991 |
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El Trompo de Pastor INTERNATIONAL Apr-Ai está diseñado para elevar el nivel de tu cocina profesional. Es perfecto para negocios de tacos, restaurantes o taquerías que desean mantener un ritmo de producción constante, sin sacrificar calidad. Gracias a su sistema infrarrojo y su estructura resistente, cada corte de carne al pastor se cocina de manera uniforme, jugosa y con ese dorado característico que tus clientes adoran.
Además, su diseño práctico y compacto permite que sea instalado fácilmente en espacios reducidos, aprovechando al máximo cada centímetro de tu cocina.
Este trompo combina resistencia, potencia y control térmico preciso. Así, tus preparaciones siempre tendrán el mismo sabor y presentación.
Sistema infrarrojo con cerámicas refractarias, que proporcionan calor constante para una cocción uniforme.
Capacidad para hasta 35 kg de carne, ideal para jornadas largas y servicio continuo.
Dos válvulas independientes para un manejo más eficiente del consumo de gas.
Plancha lateral de 3/8″ de espesor, perfecta para calentar tortillas, vegetales o complementar tus platillos.
Funciona con Gas L.P. a una presión de 11-13 lb./pulg2, ofreciendo gran rendimiento energético.
El Trompo Apr-Ai no solo destaca por su potencia, sino también por su diseño robusto y fácil de mantener.
Fabricado completamente en acero inoxidable, higiénico y resistente al uso intensivo.
Color gris profesional, ideal para cualquier entorno comercial.
Medidas generales: 55 cm de frente, 70 cm de fondo y 79.5 cm de alto.
Plancha: 41.5 cm de frente, 22.5 cm de fondo y 1.9 cm de alto.
Peso total: solo 22 kg, lo que facilita su transporte y ubicación.
Perfecto para cocinas móviles, food trucks o instalaciones fijas.
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| Modelo Alterno | APRAI |
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