Mesa Refrigerada Asber APTM-27-12 P HC
- La Mesa Refrigerada de Preparación Mega Top 12 Insertos Premium Line Asber APTM-27-12 P HC está diseñada especialmente para cocinas profesionales que requieren eficiencia, higiene y durabilidad en cada detalle. Su tamaño compacto la hace ideal para espacios reducidos, sin comprometer funcionalidad, capacidad o rendimiento.
- Gracias a su tecnología de refrigeración balanceada, materiales de alta calidad y facilidad de uso, este equipo se convierte en un aliado indispensable para restaurantes, comedores industriales, hoteles y negocios de preparación de alimentos que buscan mantener ingredientes frescos, organizados y siempre a la mano.
Alto rendimiento para un flujo de trabajo profesional
Esta mesa refrigerada está equipada con características técnicas que aseguran su eficiencia durante largas jornadas de trabajo, incluso bajo condiciones exigentes.
- Capacidad de 6.1 pies cúbicos, ideal para operaciones de tamaño medio y pequeño.
- Alimentación eléctrica estándar: 115 V / 1.5 amps, lo que la hace compatible con instalaciones convencionales.
- Potente motor de 1/6 HP con compresor hermético y condensador ventilado para máxima eficiencia.
- Temperatura controlada electromecánicamente, tanto en insertos (2 a 5 °C) como en la parte baja (0 a 8 °C).
- Gas refrigerante ecológico R-134 A, libre de CFC, amigable con el medio ambiente.
Materiales duraderos, higiénicos y resistentes
Cada componente ha sido cuidadosamente diseñado para cumplir con normativas sanitarias y ofrecer una larga vida útil incluso en uso intensivo.
- Construida en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
- Cantos interiores sanitarios, que cumplen con los requerimientos NSF para contacto con alimentos.
- Aislamiento térmico con poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y densidad de 40 Kg/m³, sin CFC.
- Contrapuertas embutidas en ABS, altamente resistentes al impacto y a cambios de temperatura.
Diseño funcional que optimiza tu espacio
Cada elemento de esta mesa refrigerada ha sido diseñado pensando en la comodidad del usuario y la eficiencia en cocina.
- 1 puerta con cierre automático, que facilita el acceso rápido y evita pérdida de temperatura.
- 1 parrilla ajustable en altura, con recubrimiento epóxico para mayor resistencia.
- Incluye 12 insertos GN-1/6 y 1/9 de 4” de profundidad, fabricados en policarbonato transparente certificado por NSF.
- Tabla de corte de 10” de ancho, completamente removible y reversible, elaborada en Nylamid NSF.
- Tapas de insertos abatibles y desmontables, fabricadas en acero inoxidable con aislamiento.
Fácil de mover, fácil de mantener
Pensando en la practicidad diaria, esta mesa incluye soluciones que facilitan su traslado y mantenimiento.
- Sistema de aire forzado debajo de los insertos, que mantiene una temperatura constante y prolonga la frescura de los alimentos.
- Deshielo y evaporación automática del agua, lo que reduce tiempos muertos por mantenimiento.
- Montada sobre 4 ruedas, las dos frontales con freno para una sujeción segura durante su uso.
- Sello magnético de puerta fácilmente removible, sin necesidad de herramientas, ideal para limpieza profunda.
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