Mesa Refrigerada De Preparacion Mega Top 12 Insertos Mega Top Asber APTM 27 12 HC

$49,004.20 IVA incluido

Marca: ASBERSKU/Modelo: APTM 27 12 HC#0004533AR33fs26
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Descripción

  • 3 AÑOS DE GARANTIA
  • Mesa Refrigerada
  • Medidas: Frente: 71 cm, Fondo: 92.6 cm, Alto: 128.1 cm
  • Material: acero inoxidable, excepto respaldo.
  • Capacidad: 6.9 Pies cúbicos, insertos: 3+9
  • Voltaje: 115 v / 60Hz
  • Potencia:1/10Hp,/ 1.5 amp.
  • Eléctrico.
  • Temperatura de trabajo: En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C. En la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.
  • Control electromecánico de temperatura
  • Tabla de trabajo/corte de 10” de ancho, removible y reversible, en Nylamid NSF Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura, insertos GN-1/6 y 1/9, en policarbonato transparente NSF, de 4” de profundidad.
  • Tapas de zona de insertos en acero inoxidable, abatibles, aisladas y desmontables.
  • 1 Puerta.
  • 1 Parrilla.
  • Interior con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF.
  • Puertas con dispositivo automático de cierre.
  • Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.
  • Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
  • Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).
  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.
  • Compresor hermético con condensador ventilado.
  • Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento póxico.
  • Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más fresco el producto.
  • Deshielo automático y evaporación automática del agua de deshielo.
  • Equipos montados sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno.
  • Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).
  • Alojamiento superior para insertos Gastronómicos (GN).
  • Color: gris
  • Peso:90Kg

Descripción

Mesa Refrigerada de Preparación Mega Top Asber APTM-27-12 HC

La Mesa Refrigerada de Preparación Mega Top Asber APTM-27-12 HC es la solución ideal para quienes buscan funcionalidad y eficiencia en la cocina profesional. Diseñada para mantener los ingredientes frescos y accesibles, esta mesa combina robustez y elegancia.

Especificaciones del Producto

  • Dimensiones perfectas: Con medidas de 71 x 128.4 x 92.5 cm (Frente x Alto x Fondo), esta mesa se adapta a cualquier espacio de cocina.
  • Construcción resistente: Fabricada en acero inoxidable, garantiza durabilidad y facilidad de limpieza. La única excepción es el respaldo.
  • Capacidad de almacenamiento: Su capacidad de 6.1 pies cúbicos permite almacenar una gran variedad de ingredientes. Esto optimiza la organización y el acceso a los productos.

Refrigeración Eficiente

  • Rango de temperatura óptimo: La mesa mantiene una temperatura de trabajo de 2 a 5 °C en los insertos. En la parte baja, la temperatura varía entre 0 a 8 °C, incluso en un ambiente de 32 °C.
  • Sistema ecológico: Utiliza un gas refrigerante R-134 A, que es ecológico y libre de CFC, asegurando un impacto ambiental mínimo.

Diseño Funcional

  • Superficie de trabajo: Incluye una tabla de corte de 10” de ancho, que es removible y reversible, facilitando la preparación de los ingredientes.
  • Insertos versátiles: Diseñada para insertos GN-1/6 y 1/9, en policarbonato transparente NSF, de 4” de profundidad.
  • Puerta y parrillas: Cuenta con 1 puerta sólida y 1 parrilla ajustable en altura, que maximiza el uso del espacio.

Comodidad y Seguridad

  • Fácil movilidad: Montada sobre 4 ruedas de alta calidad, las 2 frontales llevan freno, lo que facilita su desplazamiento y estabilidad.
  • Deshielo automático: Equipado con un sistema que asegura el deshielo automático y la evaporación del agua de deshielo, optimizando su rendimiento.
  • Interior sanitario: El interior cuenta con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF, garantizando un ambiente de trabajo seguro.

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Dimensiones del empaque
Peso con empaque 115 kg
Medidas del empaque (largo × ancho × alto) 81 × 935 × 139 cm