Horno De Convección SAN-SON Hcu Duplex
El Horno De Convección SAN-SON Hcu Duplex es la solución perfecta para cocinas industriales que buscan eficiencia, versatilidad y tecnología avanzada. Este horno de convección doble está diseñado para ofrecer un rendimiento.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, tanto en su cuerpo exterior como en el interior porcelanizado, este horno asegura durabilidad y fácil limpieza. Además, su control computarizado y pantalla LCD te permiten configurar hasta 99 recetas, brindándote un control total sobre cada cocción.
Características Principales
Construcción robusta y duradera
- Cuerpo exterior en acero inoxidable, resistente a altas temperaturas y corrosión.
- Interior porcelanizado, lo que facilita la limpieza y mantiene la calidad de los alimentos.
Turbina de acero inoxidable
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Su turbina de acero inoxidable asegura una circulación de aire eficiente, garantizando una cocción uniforme y consistente en todo momento.
Gran capacidad y flexibilidad
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Capacidad para 10 charolas, con 5 posiciones de 45 x 65 cm cada una.
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Rack interior para 10 posiciones, que te permite organizar las charolas con facilidad.
Tecnología avanzada para resultados perfectos
- Control computarizado que te permite elegir entre horneado automático o manual, con memoria para 99 recetas.
- Pantalla LCD que te proporciona una visión clara de todas las configuraciones y el estado del horno.
Ahorro energético y alta eficiencia
- Consumo de 1.5 LT/Hr y 36,000 BTU/HR, lo que asegura un uso eficiente de la energía.
- Funciona a gas LP baja presión, pero puedes optar por gas natural al realizar tu pedido.
Sistema de seguridad y encendido electrónico
- Encendido electrónico que garantiza una ignición rápida y segura.
- Incluye sistema de seguridad para evitar accidentes o fallos en su funcionamiento.
Fácil instalación y ajuste
- Patas esmaltadas en negro con regatón ajustable de altura, que permiten nivelar el horno en cualquier superficie.
- Requiere 110-120V para los controles, lo que facilita su conexión.
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Especificaciones Técnicas
- Dimensiones: 104 cm (Frente) x 97 cm (Fondo) x 183 cm (Alto).
- Peso: 190 kg.
- Consumo: 36,000 BTU/HR – 9,072 kcal/Hr.
- Consumo de agua: 1.5 LT/Hr.
- Requiere: 110-120V para controles.
Este horno de convección industrial está diseñado para ofrecerte lo mejor en rendimiento, eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
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