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El Horno de Columpio a Gas SIMET H-24 es un equipo profesional diseñado para satisfacer las necesidades de panaderías y negocios dedicados a la producción de alimentos horneados. Gracias a su sistema giratorio de columpio, permite movilizar las charolas durante el proceso de cocción. Además, funciona mediante combustión indirecta a gas, ofreciendo una solución especializada para operaciones comerciales.
Por otra parte, su construcción combina acero inoxidable con paneles de acero cold roll pintado. Asimismo, incorpora aislamiento térmico de fibra de vidrio, que ayuda a reducir la transferencia de calor hacia el exterior. De esta manera, integra materiales y componentes adecuados para las exigencias de una operación profesional.
Este modelo cuenta con motores independientes para el movimiento del columpio y la circulación del aire caliente. Además, incorpora un panel de controles frontal con termostato e indicador de columpios. Por consiguiente, facilita la supervisión de funciones importantes durante el proceso de horneado.
Gracias a sus dimensiones de 300 cm de frente, 250 cm de fondo y 230 cm de alto, requiere una planificación adecuada del espacio. Así, resulta importante considerar tanto su instalación como las necesidades operativas del establecimiento.
El SIMET H-24 integra sistemas de combustión, circulación de aire y movimiento para apoyar las actividades de horneado. Además, cuenta con componentes diseñados para facilitar el control de sus funciones principales.
Incorporar un horno giratorio a gas puede ayudar a organizar las operaciones de una panadería. Además, permite integrar mecanismos específicos para el movimiento de las charolas y la circulación del calor.
Gracias a su sistema de columpio, el horno moviliza las charolas durante el proceso. Asimismo, el abanico impulsa el aire caliente y favorece su circulación dentro de la cámara. De esta manera, ambos mecanismos contribuyen al desarrollo de las condiciones de cocción.
Por otro lado, los controles frontales permiten gestionar funciones importantes desde una posición accesible. Así, el operador puede supervisar la temperatura y controlar el movimiento del columpio durante la operación.
Además, el sistema de combustión indirecta separa la generación de calor del espacio destinado a los productos. Por ello, representa una alternativa para establecimientos que buscan equipamiento especializado para procesos profesionales de panificación.
El Horno de Columpio SIMET H-24 puede incorporarse en negocios que necesitan equipos profesionales para sus procesos de horneado. Entre sus posibles aplicaciones se encuentran:
Antes de adquirir este equipo, conviene revisar sus especificaciones. De esta manera, podrás comprobar su compatibilidad con el espacio y los requerimientos de tu negocio.
Elegir el horno adecuado es fundamental para organizar las operaciones de una panadería profesional. Por eso, es importante evaluar las dimensiones, los componentes y los requerimientos de instalación antes de realizar la compra.
El Horno de Columpio a Gas SIMET H-24 integra combustión indirecta, movimiento giratorio y circulación de aire caliente. Además, sus controles frontales permiten supervisar funciones importantes durante el horneado.
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| Modelo(s) Alterno(s) | EHORCO00002 |
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