Horno De Brasa KOPA 401
Potencia profesional para restaurantes de mayor demanda
- El Horno De Brasa KOPA 401 ofrece, desde su primer uso, una potencia confiable que eleva la calidad de cualquier cocina profesional. Además, gracias a su diseño robusto, permite trabajar de manera eficiente en restaurantes donde la parrilla es parte esencial del menú. Por lo tanto, este horno resulta ideal para negocios que buscan una herramienta capaz de atender hasta 90 comensales sin perder rendimiento. Asimismo, su estructura de acero inoxidable garantiza una larga vida útil incluso en operaciones intensivas.
Diseño versátil y amplio
- Este modelo destaca porque incluye dos parrillas, lo que permite preparar varios platillos simultáneamente en dos niveles. Además, su tamaño interior favorece una cocción uniforme que realza el sabor auténtico de carnes, mariscos y vegetales. Igualmente, su termómetro analógico proporciona un control sencillo de la temperatura durante cada preparación. También, su bandeja recolectora de grasa facilita la limpieza y evita acumulación innecesaria. Como resultado, el mantenimiento se vuelve rápido y práctico.
Características destacadas
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Capacidad para atender hasta 90 comensales, ideal para restaurantes medianos.
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Estructura completamente fabricada en acero inoxidable que ofrece resistencia superior.
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Termómetro analógico que permite controlar el calor con facilidad.
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Dos parrillas de 530 x 570 mm, perfectas para cocciones simultáneas.
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Bandeja de cenizas integrada que optimiza la limpieza diaria.
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Regulador de aire totalmente ajustable que mejora el control de la brasa.
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Panel frontal de color que aporta presencia y, además, combina con diversos estilos.
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Manija de acero inoxidable resistente al calor que garantiza un uso seguro.
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Medidas funcionales: 71.2 cm de frente, 69.7 cm de fondo y 110.4 cm de altura, ideales para cocinas profesionales.
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El aliado perfecto para resultados excepcionales
En conclusión, el KOPA 401 se convierte en un aliado indispensable para restaurantes que requieren capacidad, potencia y versatilidad. Además, su doble parrilla permite una producción más rápida y organizada. Asimismo, su estructura robusta garantiza funcionamiento estable incluso en jornadas intensas. Por lo tanto, este horno de brasa ofrece la combinación ideal entre sabor, eficiencia y durabilidad.
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