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Mantén tus platillos siempre a la temperatura perfecta de servicio con la tecnología más avanzada en conservación de alimentos. El UNOX XEEC-1013-EPRS es un conservador de comida que combina precisión, eficiencia y diseño inteligente. Gracias a su innovador sistema de control de temperatura y atmósfera, este equipo garantiza una conservación prolongada sin afectar la calidad, textura ni sabor de los alimentos.
El UNOX XEEC-1013-EPRS representa un cambio radical en la forma de conservar alimentos cocinados. Además, al ser el primer “Refrigerador Caliente” del mundo, permite servir los platillos a la temperatura ideal sin necesidad de recalentarlos. Esto no solo mejora la calidad del servicio, sino que también optimiza el tiempo en cocinas profesionales.
Conserva alimentos cocinados durante días, listos para servir en cualquier momento.
Cámara en acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia con bordes redondeados para facilitar la limpieza.
Doble cristal y luz LED integrada que mejoran la visibilidad interior.
Soportes con sistema antivuelco que brindan seguridad adicional.
Freno del ventilador que reduce la pérdida de energía al abrir la puerta.
Limitador de temperatura de seguridad para una operación confiable.
Conexión Wi-Fi integrada para una gestión moderna y sencilla.
Dimensiones:Frente: 53.5 cm, Fondo: 88.3 cm, Alto: 91.5 cm.
Peso neto: 70 kg.
Distancia entre bandejas: 67 mm.
Voltaje: 220-240 V.
Potencia total: 2,9 kW.
Corriente máxima absorbida: 12 A.
Este equipo es perfecto para restaurantes, comedores industriales y cocinas de alta demanda que necesitan mantener la calidad del servicio en todo momento. Además, su instalación sencilla y tecnología avanzada lo convierten en una inversión inteligente.
Incluye conexión a Internet Wi-Fi integrada.
Garantiza eficiencia energética y conservación precisa.
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| Peso | 70 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 64 × 98 × 102 cm |
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