Plancha Industrial 91 Cm SAN-SON SSPS36

Descripción

Plancha Industrial SAN-SON SSPS36

Potencia y rendimiento profesional

• La Plancha Industrial SAN-SON SSPS36 ofrece una solución profesional para cocinas que requieren potencia, resistencia y excelente capacidad de producción.
• Su diseño robusto permite preparar diferentes alimentos de manera práctica y eficiente. Además, su construcción facilita el trabajo continuo en restaurantes, hoteles y negocios gastronómicos.
• La superficie de cocción está fabricada en cold rolled de 1/2″ de espesor. Por lo tanto, proporciona una excelente resistencia para el trabajo diario.
• Asimismo, su estructura está fabricada completamente en acero inoxidable, tanto en el exterior como en el interior. Esto facilita la limpieza y mejora su durabilidad.

Potencia para una cocción eficiente

• La SAN-SON SSPS36 incorpora tres quemadores de hierro fundido tipo flauta. Cada quemador proporciona 26,000 BTU, logrando un calentamiento potente y uniforme.
• Además, cada quemador cuenta con su propio piloto individual. Así, puedes controlar el funcionamiento de cada sección de manera práctica.
• Su capacidad total alcanza los 52,000 BTU/H. Por consiguiente, ofrece un rendimiento adecuado para establecimientos con una demanda constante.

Características principales

• Superficie flotante de cold rolled con 1/2″ de espesor.
• Cuerpo completamente fabricado en acero inoxidable.
• Tres quemadores de hierro fundido tipo flauta.
• Potencia de 26,000 BTU por quemador.
• Piloto individual para cada quemador.
• Cercha perimetral desmontable para facilitar la limpieza.
• Charola de derrames fabricada en acero inoxidable.
• Válvulas SAN-SON® tipo Junior para un control práctico.
• Patas con regatones regulables para mayor estabilidad.
• Garantía de 5 años en quemadores y válvulas.

Diseño pensado para el trabajo diario

• La cercha perimetral desmontable ayuda a mantener el área de trabajo más limpia. Además, permite retirar residuos con mayor facilidad.
• Por otro lado, la charola de derrames en acero inoxidable facilita la recolección de grasas y líquidos durante la preparación.
• Sus patas incluyen regatones regulables. De esta manera, puedes mejorar la estabilidad de la plancha sobre diferentes superficies.

Especificaciones técnicas

• Tubo de alimentación de gas: 3/4″ NP.
• Presión para gas LP: 6-9 oz/in².
• Presión para gas natural: 4.5-6 oz/in².
• Potencia total: 52,000 BTU/H.
• Frente: 91.5 cm.
• Fondo: 74.7 cm.
• Alto: 36 cm.
• Peso: 83 kg.

Una excelente opción para tu negocio

• Gracias a su construcción profesional, esta plancha resulta ideal para restaurantes, cafeterías, hoteles y establecimientos de alimentos.
• Además, su superficie amplia permite trabajar diferentes preparaciones. Por ello, puedes aprovechar mejor el espacio y mantener un ritmo de producción constante.
• Su fabricación robusta también está pensada para soportar las exigencias de una cocina profesional. Así, representa una inversión funcional para negocios gastronómicos.

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Invierte en equipo profesional

La Plancha Industrial SAN-SON SSPS36 combina potencia, resistencia y practicidad. Además, cuenta con componentes diseñados para facilitar el trabajo gastronómico.

Por lo tanto, es una alternativa ideal para quienes buscan equipar su cocina con maquinaria profesional y confiable.

Con FoxSteel, puedes encontrar diferentes equipos para complementar tu operación. Así, podrás crear una cocina más completa, eficiente y preparada para atender una mayor demanda.

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