Plancha A Gas Encendido ASBER Emerald Line AETG 48 EM
- Es una excelente alternativa para cocinas profesionales que requieren potencia, precisión y máxima durabilidad. Además, su diseño robusto permite trabajar continuamente con resultados consistentes.
Potencia profesional para alto rendimiento
- La ASBER Emerald Line AETG 48 EM integra 4 potentes quemadores tipo “U” de última generación. Gracias a ello, ofrece una distribución uniforme del calor y una cocción eficiente.
- Cada quemador proporciona 30,000 BTU de potencia. Por consiguiente, el equipo alcanza un total de 120,000 BTU para operaciones de alta exigencia.
- Asimismo, incorpora encendido de piloto por chispa. Debido a esto, el funcionamiento resulta más práctico, seguro y confiable en cocinas industriales.
- Además, sus pilotos independientes permiten controlar cada sección fácilmente. Así, se optimiza el consumo energético y se mejora la productividad diaria.
Construcción resistente y eficiente
- La estructura de esta plancha profesional está diseñada para soportar uso intensivo. Por ello, incorpora componentes de alta resistencia y excelente calidad.
- Los soportes de quemadores y tubos de pilotos están fabricados en acero inoxidable. Gracias a esto, ofrecen mayor durabilidad y resistencia a la corrosión.
- También integra manifolds en una sola pieza abocardados por temperatura. En consecuencia, garantiza un flujo eficiente y seguro del gas.
- Por otra parte, sus placas en cold-rolled de 1” de espesor conservan mejor el calor. Así, permiten una cocción uniforme en toda la superficie.
Diseño funcional para cocinas profesionales
- Esta plancha ASBER combina diseño moderno, funcionalidad y fácil mantenimiento. Además, sus componentes desmontables facilitan las labores de limpieza.
- Entre sus principales beneficios destacan:
- 4 quemadores de alta capacidad para mayor productividad.
- Potencia total de 120,000 BTU para cocinas exigentes.
- Encendido electrónico mediante chispa para mayor practicidad.
- Pilotos independientes para un mejor control operativo.
- Placas cold-rolled de 1” que distribuyen el calor uniformemente.
- Construcción en acero inoxidable altamente resistente.
- Paneles desmontables que simplifican el mantenimiento.
- Válvulas de gas reforzadas y certificadas ANSI/CSA.
- Diseño ideal para restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
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Rendimiento confiable para tu negocio
La Plancha ASBER Emerald Line AETG 48 EM ofrece eficiencia, resistencia y gran capacidad de producción. Por lo tanto, resulta perfecta para negocios gastronómicos con alta demanda.
Asimismo, su diseño profesional mejora la operación diaria y optimiza tiempos de cocción. Gracias a su tecnología avanzada, garantiza resultados consistentes durante largas jornadas.
Sus dimensiones de 121.9 x 84.2 x 41.2 cm permiten aprovechar eficientemente el espacio de trabajo. Además, su peso de 233 kg brinda estabilidad y resistencia continua.
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