Descripción
Mesa Refrigerada MIGSA SCL-3
La Mesa Refrigerada MIGSA SCL-3 es la opción ideal para cocinas profesionales que requieren gran capacidad, rendimiento constante y una zona de preparación eficiente. Diseñada para ofrecer funcionalidad y resistencia, esta mesa combina perfectamente el almacenamiento frío con una superficie de trabajo ergonómica, haciendo que tus procesos de preparación sean más rápidos, organizados y limpios.
Ya sea en un restaurante, hotel, cafetería o servicio de catering, esta unidad robusta se adapta a las demandas de una cocina de alto ritmo.
Principales beneficios y características:
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Gran capacidad de 510 litros (18.3 pies cúbicos), perfecta para mantener grandes volúmenes de ingredientes frescos.
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Fabricada totalmente en acero inoxidable, ideal para resistir el uso diario y facilitar la limpieza.
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Medidas totales: 183 x 76 x 109 cm, que brindan espacio y funcionalidad en un solo equipo.
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Sección alta con tapa abatible, ideal para acceder fácilmente a los insertos y mantener la frescura.
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Superficie de trabajo frontal, perfecta para cortar, preparar y montar platillos de forma cómoda y rápida.
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Incluye 9 insertos tipo tercio, que permiten una excelente organización de insumos.
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Tres puertas sólidas abatibles, con sistema de barra de torsión que garantiza un cierre seguro en todo momento.
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Control digital de temperatura, ajustable de 0 a 10°C para mantener tus ingredientes siempre en condiciones óptimas.
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Compresor autocontenido ubicado en la parte inferior, lo que mejora la eficiencia del enfriamiento y facilita el mantenimiento.
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Dos parrillas interiores, ideales para almacenamiento adicional o recipientes más grandes.
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Deshielo automático, que reduce los tiempos de limpieza y mantiene el equipo en óptimas condiciones.
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Funciona con refrigerante ecológico R-134a, respetuoso con el medio ambiente.
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Voltaje estándar de 110v/60Hz, compatible con instalaciones comunes.
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El diseño y color del producto pueden variar según disponibilidad.
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Gracias a su diseño integral, la Mesa Refrigerada MIGSA SCL-3 no solo ofrece capacidad y refrigeración eficiente, sino también una zona de trabajo práctica y resistente. Sin duda, es una inversión inteligente para cualquier negocio de alimentos.
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