Mesa Refrigerada De Preparacion De Pizza 12 Insertos 2 Cajones 2 Puertas Premium Line Asber APTP-93-D2 P HC (4 SEMANAS)

Descripción

Mesa Refrigerada De Preparación Asber APTP-93-D2 P HC

La Mesa Refrigerada de Preparación de Pizza Asber APTP-93-D2 P HC es mucho más que un equipo de cocina. Es una inversión estratégica para negocios que requieren eficiencia, higiene y durabilidad en cada proceso de preparación. Diseñada específicamente para el manejo y ensamblado de pizzas u otros platillos que requieren múltiples ingredientes, esta mesa refrigerada combina materiales de alta gama con una estructura pensada para facilitar el trabajo en entornos profesionales.

Tecnología y diseño pensados para el profesional gastronómico

Fabricada con materiales resistentes y fáciles de sanitizar, la Asber APTP-93-D2 P HC ofrece un rendimiento superior día tras día. Desde restaurantes de gran volumen hasta cocinas industriales, esta unidad se adapta con precisión a las necesidades más exigentes del sector.

• Construcción exterior de acero inoxidable que brinda resistencia, estética profesional y una limpieza sencilla. El respaldo está diseñado para optimizar su integración con otros equipos.
• Interior de acero inoxidable austenítico (no magnético), lo que asegura máxima higiene y cumplimiento con estándares internacionales de seguridad alimenticia.
• Cantos sanitarios interiores, desarrollados para evitar acumulaciones de residuos y facilitar la limpieza profunda.
• Aislamiento térmico de poliuretano inyectado, con 50 mm de espesor y 40 kg/m³ de densidad, que garantiza una excelente conservación de temperatura sin emisiones de CFC.
• Separación inteligente de compartimientos gracias a paneles de acero inoxidable entre los insertos y el gabinete de almacenamiento.

Capacidad, funcionalidad y ahorro de espacio en un solo equipo

Gracias a su diseño modular, este equipo se adapta perfectamente a las dinámicas de trabajo diarias, optimizando cada centímetro y mejorando los tiempos de preparación.

• Incluye 2 puertas y 2 cajones, permitiendo organizar ingredientes y utensilios de forma eficiente y con acceso inmediato.
• Cuenta con un marco embutido para insertos, lo que evita que los alimentos caigan fuera del área y mejora la retención de frío.
• Soporta 12 insertos GN (GastroNorm) con profundidad de hasta 6”, ideales para ingredientes listos para su uso inmediato.
• Compatible también con charolas panaderas americanas (26 x 18 pulgadas), lo que amplía su funcionalidad más allá de la pizza.
• Bisagras de acero inoxidable reforzadas, que permiten mantener la tapa en dos posiciones sin pérdida de estabilidad.

Rendimiento técnico adaptado a tu cocina

• Voltaje de operación: 115V / 60 Hz, lo que permite una instalación sin complicaciones.
• Potencia de 1/3 HP y consumo eficiente de solo 3.0 Amps.
• Amplias dimensiones: Frente 2380 mm, Fondo 918 mm, Altura 1447 mm.
• Embalaje robusto: 252 kg, volumen de 3.8 m³, ideal para transporte seguro y sin riesgos.

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