Lavavajillas Industrial De Arrastre Tunel 5000 Platos Por Hora 220V/3F SAMMIC SRC-5000

Descripción

Lavavajillas Industrial SAMMIC SRC-5000

Máxima capacidad para operaciones de alto rendimiento

• El Lavavajillas Industrial SAMMIC SRC-5000 ha sido desarrollado para cocinas industriales que demandan productividad constante. Gracias a su sistema de arrastre de cestas, permite mantener un flujo continuo de lavado.
• Además, su diseño modular optimiza cada etapa del proceso. Por lo tanto, mejora la eficiencia operativa en establecimientos con altos volúmenes de trabajo.
• Asimismo, incorpora zonas independientes de prelavado, lavado, preaclarado y aclarado. De esta manera, garantiza resultados uniformes durante toda la jornada.

Rendimiento excepcional para grandes volúmenes

• Este equipo ofrece una producción de entre 183 y 275 cestas por hora. En consecuencia, puede alcanzar hasta 4,950 platos por hora.
• Por otra parte, cuenta con diferentes etapas de limpieza que mejoran la eliminación de residuos. Así, se obtiene una higiene superior incluso en condiciones exigentes.
• Además, sus temperaturas controladas permiten optimizar el lavado y el aclarado. Como resultado, se obtiene una vajilla limpia y lista para su uso.

Características destacadas

• Producción de 183 a 275 cestas por hora.
• Capacidad de hasta 4,950 platos por hora.
• Sistema completo de prelavado, lavado, preaclarado y aclarado.
• Construcción robusta en acero inoxidable.
• Arrastre central de acero inoxidable de alta resistencia.
• Antisalpicaduras de entrada y salida incluidos.
• Arranque automático para mayor productividad.
• Separación de zonas mediante cortinas intermedias.
• Sistema de protección mediante limitador de par por fricción.
• Ideal para restaurantes, hoteles, hospitales y comedores industriales.
• Diseñado para operaciones de trabajo continuo.
• Visita FoxSteel.com.mx para descubrir más lavavajillas industriales y equipos profesionales para cocina.

Tecnología diseñada para la eficiencia

El módulo de prelavado incorpora una cuba de 60 litros. Además, trabaja con temperaturas entre 35°C y 45°C para preparar la vajilla antes del lavado principal.

Posteriormente, el primer lavado utiliza una bomba de 1.2 Hp y resistencia de 6,000 W. De igual forma, el lavado potenciado aumenta el desempeño gracias a una bomba de 3.5 Hp.

Por otra parte, el sistema de preaclarado ayuda a eliminar residuos remanentes. Finalmente, el aclarado opera entre 80°C y 90°C para asegurar una limpieza óptima.

Especificaciones técnicas

• Dimensión de cesta: 500 x 500 mm.
• Altura útil: 400 mm.
• Producción: 183 a 275 cestas por hora.
• Producción máxima: 3,294 a 4,950 platos por hora.
• Capacidad cuba prelavado: 60 litros.
• Capacidad cuba primer lavado: 60 litros.
• Capacidad cuba lavado principal: 100 litros.
• Capacidad cuba preaclarado: 15 litros.
• Capacidad del calderín: 20 litros.
• Consumo de agua: 480 litros por hora.
• Potencia total instalada: 52,790 W.
• Potencia motor de arrastre: 0.25 Hp / 180 W.
• Nivel de ruido: 71 dB(A).
• Dimensiones: 3500 x 829 x 1520 mm.
• Peso neto: 540 kg.
• Entrada de agua: 3/4”.
• Desagüe: 1 1/2”.

La solución ideal para grandes cocinas industriales

Si buscas capacidad, confiabilidad y productividad, el SAMMIC SRC-5000 es una excelente inversión. Gracias a su elevada producción y construcción industrial, ofrece resultados consistentes. Además, sus múltiples etapas de lavado mejoran la higiene. Por ello, es una solución ideal para negocios que requieren máxima eficiencia y rendimiento continuo.

Todo nuestro catálogo completo en: FoxSteel.com.mx/Tienda

Síguenos en Facebook: facebook.com/FoxSteelMX

Síguenos en Instagram: instagram.com/foxsteel.mx