Horno De Banda Electrico Para Pizza Con Entrada De 54 Cm IMPINGER MIGSA HIPE-18

Descripción

Horno De Banda Electrico Para Pizza MIGSA HIPE-18

Máximo rendimiento para operaciones de alta demanda

• El Horno de Banda Eléctrico para Pizza MIGSA HIPE-18 es una solución profesional diseñada para negocios que requieren producción continua, cocción uniforme y resultados consistentes. Gracias a su tecnología de circulación de aire caliente tipo Impingement, este equipo optimiza los tiempos de cocción mientras mantiene la calidad de cada preparación.
• Además, su funcionamiento 100% eléctrico facilita la instalación en diversos entornos comerciales. Por lo tanto, resulta ideal para pizzerías, restaurantes, cafeterías, cocinas industriales y establecimientos de comida rápida que buscan aumentar su productividad.

Tecnología avanzada para una cocción uniforme

• Este horno incorpora un sistema de aire caliente de alto desempeño que distribuye el calor de manera homogénea. Como resultado, cada producto obtiene una cocción uniforme en toda su superficie.
• Sus controles digitales permiten realizar ajustes precisos de temperatura y velocidad. De esta manera, es posible adaptar el proceso de cocción a diferentes tipos de alimentos.

Principales características

• Sistema de cocción por circulación de aire caliente tipo Impingement.
• Operación 100% eléctrica para un desempeño eficiente.
• Potencia total de trabajo de 9.5 kW.
• Potencia de calentador de 1100 W.
• Potencia de sistema de 0.45 kW.
• Temperatura ajustable desde 50°C hasta 400°C.
• Control digital intuitivo y fácil de utilizar.
• Velocidad de banda ajustable de 2 a 10 vueltas por minuto.
• Capacidad para pizzas de hasta 18 pulgadas.
• Adecuado para pizzas, molletes y diversos alimentos horneados.
• Entrada de banda de 54 cm para una operación práctica.
• Diseño apilable para instalar hasta dos hornos.
• Fabricado en acero inoxidable grado alimenticio.
• Puerta frontal de servicio para facilitar el mantenimiento.
• Ajustadores de altura en entrada y salida para minimizar la pérdida de calor.

Construcción robusta para uso intensivo

El gabinete y la banda transportadora están fabricados en acero inoxidable de grado alimenticio. Gracias a ello, el equipo ofrece una excelente resistencia al trabajo continuo y facilita las labores de limpieza.

Asimismo, su diseño profesional permite optimizar espacios de trabajo. Por consiguiente, es una excelente alternativa para negocios con alta demanda de producción.

Dimensiones y especificaciones

• Medidas exteriores: 195 x 94.5 x 51 cm.
• Cámara interna: 56 x 80 cm.
• Ancho de banda: 550 mm.
• Entrada útil de 54 cm.
• Alimentación eléctrica: 220V / 3F / 60 Hz.
• Consumo eléctrico: 13.5 Amp.
• Peso neto: 160 kg.
• Peso bruto: 170 kg.
• No incluye base.

¿Por qué elegir el Horno MIGSA HIPE-18?

Este modelo combina productividad, precisión y durabilidad en un solo equipo. Además, permite mantener un flujo constante de producción sin comprometer la calidad de los alimentos. Por otra parte, su sistema de control digital facilita la operación diaria y reduce los tiempos de ajuste.

• Ideal para negocios que requieren alta capacidad de producción.
• Excelente estabilidad térmica durante jornadas prolongadas.
• Operación sencilla y eficiente.
• Diseño profesional orientado al sector gastronómico.
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