Horno Convección Eléctrico Vapor Control Digital Autolavado 10 Charolas 60×40 Cm 220v VENIX Squero SQ10TCC

Descripción

Horno Convección Eléctrico Vapor Control Digital Autolavado 10 Charolas 60×40 Cm 220v,VENIX Squero SQ10TCC

Innovación y control total en tu cocina profesional

• El horno VENIX Squero SQ10TCC redefine la cocción por convección.
  Además, integra tecnología avanzada para resultados consistentes.
  Por lo tanto, es ideal para panaderías, pastelerías y restaurantes exigentes.
• Asimismo, su diseño moderno optimiza cada proceso de producción.
  En consecuencia, mejora la eficiencia y calidad en cada preparación.

Tecnología inteligente para máxima precisión

• Gracias a su control TOUCH de 5”, puedes operar fácilmente.
  Además, permite gestionar hasta 400 programas, incluyendo 120 precargados.
  De igual forma, facilita la estandarización de recetas.
• Por otro lado, su temperatura máxima de 260°C asegura resultados óptimos.
  Así, obtienes cocciones uniformes en todo momento.

Capacidad que impulsa tu productividad

• Este horno cuenta con espacio para 10 charolas de 60 x 40 cm.
  Además, su separación de 80 mm mejora la circulación del aire.
  En consecuencia, garantiza una cocción homogénea en cada nivel.
• Igualmente, su turbina bidireccional distribuye el calor eficientemente.
  Por lo tanto, elimina zonas desiguales dentro de la cámara.

Cocción profesional con vapor integrado

• La inyección de vapor directa mejora la textura de los alimentos.
  Además, permite programar la humedad según cada receta.
  De igual forma, optimiza resultados en panadería y repostería.
• Asimismo, la difusión de aire asegura una cocción uniforme.
  En consecuencia, se logran acabados profesionales en cada producto.

Diseño funcional y resistente

• Cuenta con luz LED integrada en la puerta para mejor visibilidad.
  Además, su doble vidrio mejora el aislamiento térmico.
  Por lo tanto, reduce la pérdida de calor durante la operación.
• Igualmente, su estructura robusta garantiza durabilidad prolongada.

Características destacadas

• Control TOUCH de 5” para operación intuitiva.
• Capacidad para 10 charolas de 60 x 40 cm.
• Separación de 80 mm entre charolas.
• 400 programas disponibles, 120 precargados.
• Temperatura máxima de 260°C.
• Turbina bidireccional para cocción uniforme.
• Inyección de vapor directa con humedad programable.
• Luz LED y puerta con doble vidrio.
• Potencia eléctrica de 15.7 kW.
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Datos técnicos

• Alimentación eléctrica: 230V / 60 Hz / 3 fases.
• Sistema de convección con difusión de aire optimizada.
• Diseño enfocado en alto rendimiento continuo.

Inversión estratégica para tu negocio

El VENIX Squero SQ10TCC combina tecnología, capacidad y precisión.
Además, mejora la productividad y calidad en cada proceso.
Por lo tanto, es una herramienta clave para cocinas modernas.

Asimismo, permite optimizar tiempos y reducir errores.
En consecuencia, incrementa la rentabilidad de tu operación.

En conclusión, este horno ofrece resultados profesionales garantizados.
Así, podrás llevar tu negocio al siguiente nivel.

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