Descripción
Gabinete Caliente COZOC HPC7101HF-C9F8
El Gabinete Caliente COZOC HPC7101HF-C9F8 es la solución perfecta para mantener la temperatura y humedad ideales en tu cocina profesional. Diseñado para ofrecer precisión, durabilidad y eficiencia, este equipo se convierte en una herramienta indispensable para panaderías, restaurantes y negocios gastronómicos que buscan resultados consistentes y de alta calidad.
Rendimiento profesional y control total
Gracias a su tecnología avanzada, este gabinete permite un control preciso de temperatura y humedad, asegurando un rendimiento uniforme en cada uso.
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Capacidad para 16 bandejas de 18″ x 26″, ideal para grandes volúmenes de producción.
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Control digital que permite seleccionar y mantener temperaturas de forma fácil y precisa.
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Bandeja de agua que genera una humedad de hasta el 95 %, perfecta para procesos de fermentación controlados.
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Temperatura máxima de 185 °F, garantizando versatilidad en distintas aplicaciones.
Construcción resistente y diseño inteligente
Cada detalle del COZOC HPC7101HF-C9F8 ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer durabilidad y practicidad. Su estructura está pensada para soportar el trabajo continuo de una cocina profesional.
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Puerta de policarbonato transparente, que facilita la visualización del interior sin perder temperatura.
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Manija de aleación de zinc mecanizada, robusta y ergonómica para un manejo seguro.
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Construcción de aluminio aislado, ligera, resistente y eficiente energéticamente.
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Ruedas de 5″, dos de ellas con frenos, que brindan movilidad y estabilidad total.
Especificaciones técnicas
Este gabinete combina potencia y tamaño compacto, adaptándose fácilmente a distintos espacios de trabajo.
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Dimensiones: 62.5 cm An x 81.2 cm Pr x 105.6 cm Al.
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Empaque: 63.5 cm An x 84.2 cm Pr x 107.6 cm Al.
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Peso neto: 72 kg | Peso de envío: 84 kg (187 lbs).
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Potencia: 1500 W | Voltaje: 120 V.
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Clase: 100 | Garantía limitada de 1 año del fabricante.
Ideal para tu cocina profesional
Este gabinete está diseñado no solo para fermentar y mantener, sino también para mejorar la eficiencia de tu operación diaria. Su capacidad, diseño y control lo convierten en una herramienta confiable para cualquier entorno gastronómico.
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Perfecto para fermentar, mantener y conservar alimentos a la temperatura ideal.
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Mejora la productividad sin comprometer la calidad.
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Su diseño aislado garantiza un consumo energético eficiente.
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