Freidora Industrial 2 canastilla 16 Litros A Gas CORIAT TURBO-16-2Q DE PISO MASTER

La Freidora Industrial 2 Canastillas 16 Litros A Gas CORIAT TURBO-16-2Q DE PISO MASTER es la opción perfecta para cocinas comerciales que requieren un equipo robusto y de alto rendimiento. Con una capacidad de 16 litros y un diseño de dos canastillas, esta freidora ofrece una experiencia de cocción rápida y eficiente para satisfacer la demanda de alimentos fritos en grandes cantidades.

Características Principales

Alta capacidad y rendimiento:

• Su tina de acero inoxidable 430 calibre 16 tiene capacidad para 16 a 19 litros de aceite, ideal para grandes volúmenes de frituras. Las 2 canastillas niqueladas con asa plastificada permiten freír diferentes productos al mismo tiempo sin complicaciones.

Quemadores de alto rendimiento:

• Equipados con 2 quemadores de hierro fundido de 23,000 Btu/h, ofrecen una recuperación inmediata, lo que reduce el tiempo de espera y mejora la eficiencia energética.

Zona fría:

• La zona fría al fondo extiende la vida útil del aceite, evitando la mezcla de residuos con el aceite limpio, lo que mejora el sabor y la calidad de los alimentos.

Seguridad y Control

Termostato preciso:

• El termostato RX de acción instantánea, con un rango de 100 a 204°C, permite ajustar la temperatura con facilidad. Está certificado CSA para uso comercial, brindando seguridad y confiabilidad.

Sistema de seguridad:

• La válvula de seguridad electromecánica millivolt y el control automático high limit (protección térmica calibrada a 232°C) garantizan una operación segura y sin riesgos.

Diseño y Funcionalidad

Fácil drenaje y limpieza:

• La válvula de drenado de 1.25″ permite un drenaje rápido y eficiente del aceite, mientras que la parrilla sanitaria niquelada asegura un fácil mantenimiento.

Eficiencia energética:

• Cada quemador tiene un consumo de 0.25 m3/hr de gas LP con una eficiencia del 92%, lo que optimiza el uso de gas y reduce costos operativos.

Estructura duradera:

• Las 4 patas tubulares niveladoras de acero inoxidable garantizan estabilidad y resistencia a largo plazo.

Medidas y Peso

Dimensiones:

• 32.5 cm de frente, 88.5 cm de fondo y 122 cm de alto.

Peso:

• 59 kg, ideal para ofrecer robustez sin comprometer la maniobrabilidad en tu cocina.

Conversión de Gas

Este modelo incluye un kit de espreas para conversión de gas. Si necesitas cambiar a gas natural, menciona tu solicitud al realizar la compra.

Descubre Más Productos en FoxSteel.com.mx

Visita FoxSteel.com.mx para explorar más opciones de equipos de cocina industrial y descubrir el equipo perfecto para tus necesidades.

• Todo nuestro catálogo completo en: FoxSteel.com.mx/Tienda
• Síguenos en Facebook: facebook.com/FoxSteelMX
• Síguenos en Instagram: instagram.com/foxsteel.mx