Freidora Industrial A Gas 40 LBS 2 Canastillas COOK RITE ATFS-40

Descripción

Freidora Industrial COOK RITE ATFS-40

Rendimiento profesional para cocinas exigentes

• La Freidora Industrial COOK RITE ATFS-40 ofrece, además, un desempeño confiable para negocios que buscan eficiencia constante. Gracias a su capacidad de 40 libras, permite preparar grandes volúmenes sin interrupciones. Asimismo, su construcción robusta garantiza durabilidad incluso en jornadas intensivas. Por lo tanto, resulta ideal para restaurantes, cocinas industriales y emprendimientos gastronómicos en crecimiento.

Diseño resistente y funcional

• Por un lado, su exterior e interior de acero inoxidable facilitan la limpieza y aseguran higiene continua. Por otro lado, el depósito soldado evita fugas y mejora la seguridad operativa. De igual forma, sus cuatro ruedas integradas permiten movilidad práctica, mientras que su tamaño compacto optimiza el espacio disponible.

Control preciso y eficiencia energética

• Además, el termostato de alta calidad mantiene la temperatura automáticamente entre 200°F y 400°F. En consecuencia, se obtiene una cocción uniforme en todo momento. A su vez, los tres quemadores de alta resistencia generan 30,000 BTU/h cada uno, lo que garantiza calentamiento rápido y eficiente.

Innovación que prolonga la vida del aceite

• En particular, la zona de refrigeración en el fondo del depósito captura residuos de alimentos. Por consiguiente, se reduce la contaminación del aceite y se extiende su vida útil. Así, se disminuyen costos operativos y se mejora la calidad de los alimentos.

Características destacadas

• Incluye dos cestas niqueladas con asas revestidas, lo que facilita un manejo seguro y cómodo.
• Integra una válvula de seguridad con estabilización automática de tensión, brindando mayor protección durante su uso.
• Incorpora un limitador de alta temperatura con autorrearme, por lo tanto, evita sobrecalentamientos inesperados.
• Cuenta con rejilla para migas y colgador de cestas, lo cual mejora la organización y limpieza.
• Dispone de conexión trasera de gas con regulador de 3/4″ NPT, asegurando instalación práctica.
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Especificaciones técnicas

Finalmente, sus dimensiones de 0.40 m de frente, 0.76 m de profundidad y 1.13 m de altura permiten integrarla fácilmente. Con un peso neto de 131 libras, ofrece estabilidad sin sacrificar movilidad.

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