Descripción
Estufa Industrial 2 Quemadores, Plancha, Gratinador y Freidora CORIAT MULTICHEF MESA MASTER
- La Estufa Industrial CORIAT MULTICHEF MESA MASTER es un equipo de cocina versátil y eficiente, ideal para restaurantes y negocios de alimentos que buscan mejorar su productividad sin sacrificar la calidad. A continuación, te presentamos las características que hacen de este equipo una excelente opción.
Diseño y Funcionalidad
- Dimensiones compactas: Con medidas de 152 x 81 x 40 cm, esta estufa se adapta fácilmente a espacios reducidos sin comprometer la funcionalidad.
- Respaldo bajo: El respaldo de 0.090 m de altura proporciona una mayor comodidad de uso, facilitando el acceso a las distintas áreas de la estufa.
- Perillas seguras: Las siete perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo garantizan un manejo seguro y duradero, incluso en entornos de alta temperatura.
Freidora de Alto Rendimiento
- Tina de acero inoxidable: La freidora cuenta con una tina de acero inoxidable A.Inox. 304 con esquinas sanitarias, lo que facilita una limpieza óptima.
- Capacidad adecuada: Con capacidad de 3 L, es perfecta para preparar pequeñas porciones de alimentos fritos con una excelente distribución del calor.
- Quemador eficiente: Equipado con un quemador tubular de 17,600 Btu/h, que asegura una recuperación de calor rápida y eficiente.
Quemadores Abiertos
- Durabilidad extrema: Los dos quemadores octagonales de hierro fundido proporcionan 24,000 Btu/h cada uno, asegurando un calor uniforme para cualquier tipo de cocción.
- Facilidad de limpieza: Incluye una charola para captar escurrimientos bajo las parrillas, lo que facilita el mantenimiento diario de la estufa.
Plancha y Gratinador
- Material resistente: La plancha de acero cold rolled de 3/4″ de espesor ofrece una superficie de cocción duradera y de alto rendimiento.
- Gratinador integrado: Incluye un gratinador de 43.5 cm de frente y dos quemadores en «U» de 21,000 Btu/h cada uno, perfecto para gratinar y dorar alimentos.
- Mantenimiento fácil: Las charolas para escurrimientos y grasa permiten mantener el área de trabajo limpia y segura en todo momento.
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