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El Escurridor Centrifugador SAMMIC ES-100 es la herramienta perfecta para negocios gastronómicos, comedores industriales y cocinas profesionales que buscan rapidez, eficiencia y durabilidad. Gracias a su tecnología avanzada y a su diseño robusto, este equipo garantiza resultados uniformes, reduciendo el tiempo de trabajo y optimizando la productividad diaria. Además, su estructura de acero inoxidable de alta calidad asegura resistencia y una larga vida útil.
El SAMMIC ES-100 ofrece un excelente equilibrio entre potencia, capacidad y practicidad, lo que lo convierte en un aliado esencial en la preparación de alimentos frescos.
Capacidad de carga de 6 kg por ciclo, ideal para escurrir entre 5 y 8 lechugas.
Producción horaria de 120 a 360 kg, perfecta para cocinas con alta demanda.
Velocidades ajustables (350 rpm y 900 rpm), que se adaptan fácilmente a diferentes tipos de verduras.
Motor trifásico de alta fiabilidad, alimentado por variador electrónico con conexión monofásica.
Potencia total de 550 W, que garantiza un funcionamiento continuo y estable.
Además de su rendimiento, el escurridor destaca por su diseño ergonómico y seguro, pensado para ofrecer máxima comodidad al operador.
Tapa elevable fabricada con material resistente y libre de BPA, equipada con amortiguador y sistema de seguridad.
Cuadro de mandos electrónico, intuitivo y fácil de programar, con selección de ciclos personalizada.
Freno motor integrado, que permite paradas suaves y rápidas.
Ruedas con freno de serie, que aseguran estabilidad durante el funcionamiento y facilidad de desplazamiento.
El exclusivo sistema Vibration Control System del SAMMIC ES-100 controla automáticamente la carga antes de cada ciclo, mejorando la durabilidad del equipo y asegurando un rendimiento silencioso y equilibrado.
Escurre todo tipo de verduras en muy poco tiempo, con resultados consistentes.
Alta velocidad (900 rpm) que maximiza la productividad diaria.
Calidad y fiabilidad garantizadas en cada detalle.
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| Modelo Alterno | ES100 |
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