Descripción
Conservador de Comida UNOX XEEC-1011-EPRS
El Conservador de Comida UNOX XEEC-1011-EPRS está diseñado para mantener tus preparaciones a la temperatura de servicio perfecta. Ideal para cocinas profesionales, restaurantes y catering, este equipo combina tecnología avanzada con facilidad de uso, asegurando alimentos calientes y listos para servir en cualquier momento. Su construcción robusta y funcional permite organizar hasta 10 bandejas GN 1/1, optimizando el espacio y mejorando la eficiencia en la cocina.
Diseño Profesional y Funcional
Cada detalle de este conservador ha sido pensado para ofrecer máxima utilidad y durabilidad:
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Capacidad para 10 bandejas GN 1/1, con distancia entre bandejas de 6.7 cm, ideal para mantener la temperatura homogénea.
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Construcción eléctrica, con potencia de 2.9 kW, asegurando un calentamiento constante y confiable.
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Panel táctil de 9,5″ con control Plus, intuitivo y fácil de operar.
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Bisagras a la izquierda para facilitar la apertura y manejo de bandejas.
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Peso del equipo: 82 kg, proporcionando estabilidad y resistencia durante su uso.
Tecnología y Eficiencia
Este conservador no solo mantiene la comida caliente, sino que también optimiza la operatividad en la cocina:
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Funciona con frecuencia de 50/60 Hz y voltaje de 220–240 V 1N~, adaptable a diferentes instalaciones.
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Permite complementar con SPRAY&Rinse DB1044 y accesorios opcionales como Stand Alto XWKRT-08HS-H.
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Mantiene los alimentos calientes sin resecar, gracias a su control de temperatura preciso.
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Instalación y Servicios Incluidos
Para asegurar su funcionamiento óptimo y mantener la garantía:
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Instalación y arranque profesional incluidos, realizados por técnicos autorizados de UNOX.
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Capacitación, soporte y asesoría por chefs certificados de UNOX, garantizando el uso adecuado del equipo.
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Cobertura en principales ciudades: CDMX, Guadalajara, Puebla, Querétaro, Monterrey, Veracruz, y más.
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Para otras ciudades, se solicita cotización; viáticos cubiertos por el cliente.
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Medidas: 75 cm x 62.8 cm x 91.5 cm (Frente x Fondo x Alto).
Este conservador asegura la calidad, seguridad y eficiencia en cada preparación, convirtiéndose en una herramienta indispensable para profesionales de la gastronomía.
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