Campana backshelf fabricada en acero inoxidable 244 Cm Drago MC-10-00

Descripción

Campana backshelf Drago MC-10-00

• Es una solución profesional diseñada para cocinas comerciales que buscan eficiencia, seguridad y durabilidad en cada jornada de trabajo.

Diseño pensado para espacios reducidos

• En primer lugar, esta campana backshelf de 10 pies resulta ideal para entornos con altura limitada. Por ejemplo, se adapta perfectamente a foodtrucks, foodtrailers y cocinas compactas. Además, su diseño tipo 1 permite la captación eficiente de vapores cargados de grasa. De esta manera, contribuye a un ambiente más limpio y seguro. Asimismo, optimiza la ventilación sin sacrificar espacio operativo.

Materiales resistentes y construcción robusta

• Por otro lado, la estructura está fabricada en acero inoxidable tipo 430, calibre 16. Gracias a ello, ofrece alta resistencia al uso intensivo. Además, su construcción completamente soldada y pulida facilita la limpieza diaria. En consecuencia, se mantiene una apariencia profesional por más tiempo. Igualmente, el acero inoxidable garantiza durabilidad frente a la corrosión.

Funcionalidad que mejora la operación

• Asimismo, la campana integra una charola de residuos removible. Por lo tanto, la recolección de grasa resulta más sencilla y rápida. También incluye un inserto removible de acero inoxidable para mayor higiene. De igual forma, las cortinas de acero inoxidable calibre 16 mejoran la captación de vapores. En consecuencia, el rendimiento del equipo aumenta notablemente.

Instalación sencilla y medidas precisas

• Adicionalmente, el equipo incluye un kit de instalación para montaje de techo. Así, el proceso de instalación resulta práctico y seguro. Sus medidas son 304.8 cm de frente, 74.16 cm de fondo y 71.12 cm de alto. Por ende, ofrece cobertura amplia sobre las áreas de cocción. Su peso neto es de 73 kg, mientras que el peso bruto alcanza 81.85 kg.

Beneficios clave del producto

• En primer lugar, campana tipo 1 para vapores con alta carga de grasa.

• Además, estructura sólida en acero inoxidable tipo 430, calibre 16.

• Por otro lado, charola e inserto removibles para limpieza eficiente.

• Asimismo, cortinas resistentes que mejoran la captación de humos.

• Igualmente, incluye kit de instalación para montaje en techo.

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Accesorios disponibles

Cabe destacar que cuenta con accesorios opcionales. Por ejemplo, el kit de filtros tipo laberinto (KIT-FILTERS-10) se vende por separado. Así, puedes personalizar el sistema según tus necesidades. En consecuencia, obtienes mayor control y eficiencia en tu cocina profesional.

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