Descripción
Cafetera Industrial: La Pavoni BAR-T COMPACT
Descubre la excelencia en la preparación de café con la Cafetera Industrial La Pavoni BAR-T COMPACT. Diseñada para satisfacer las demandas más exigentes de tu negocio, esta máquina combina rendimiento, durabilidad y tecnología avanzada.
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Rendimiento Superior
- Producción de hasta 150 espressos por hora, ideal para cafeterías y restaurantes de alto tráfico.
- Caldera de cobre con capacidad de 7.8 litros, asegurando un suministro continuo de agua caliente.
Tecnología Avanzada
- Manómetro para bomba y presión de caldera, proporcionando control y precisión en cada preparación.
- Función de pre-infusión electrónica que mejora la extracción del café, garantizando un sabor perfecto.
Diseño y Funcionalidad
- Equipado con 2 lancetas de vapor cool touch y una válvula de agua caliente articulada, ofreciendo versatilidad en la preparación de bebidas.
- Grupos más altos que permiten el uso de tazas y vasos de mayor capacidad, adaptándose a diversas necesidades.
- Este equipo cuenta con preinfusión electrónica, un proceso que aplica un breve chorro de agua caliente sobre la pastilla de café antes de iniciar la infusión seleccionada, lo que optimiza la extracción del sabor, especialmente en cafés viejos, rezagados o muy nuevos. Esta función, diseñada para potencializar el sabor, puede activarse o desactivarse fácilmente desde el panel de control mediante un juego de botones, cuya operación se detalla en el manual de usuario.
Comodidad y Seguridad
- Calienta tazas eléctrico, asegurando que cada bebida se mantenga a la temperatura ideal desde la primera a la última taza.
- Diseño robusto con un peso de 73.5 Kg, garantizando estabilidad y durabilidad en entornos de trabajo exigentes.
Dimensiones y Potencia
- Dimensiones compactas de Frente: 59.5 cm, Profundo: 56 cm, Alto: 56 cm, perfectas para cualquier espacio en tu negocio.
- Voltaje de 120V, 2100W, 17.5 Amp, asegurando un rendimiento potente y eficiente.
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