Descripción
Procesador De Alimentos SAMMIC CA-31
El Procesador de Alimentos SAMMIC CA-31 es la solución perfecta para cocinas industriales que buscan velocidad, precisión y facilidad de uso. Gracias a su excelente diseño y componentes de alta calidad, este equipo te permitirá procesar grandes volúmenes de alimentos de forma continua, con resultados consistentes en cada corte.
Este modelo combina un potente bloque motor de una velocidad con un cabezal universal, lo que lo hace ideal para cortar hortalizas y otros productos de forma eficiente. Además, su estructura robusta fabricada en acero inoxidable garantiza durabilidad y resistencia, incluso en ambientes de uso intensivo.
Diseñado para productividad sin interrupciones
El CA-31 se adapta fácilmente a tus procesos de trabajo. Desde la preparación hasta la limpieza, cada detalle está pensado para ofrecer máxima eficiencia.
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Producción por hora entre 150 y 450 kg. Perfecto para cocinas de mediano y alto volumen.
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Cabezal con expulsor alto. Permite procesar y desplazar más cantidad de alimento sin esfuerzo adicional.
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Salida lateral del producto. Optimiza el espacio en la mesa de trabajo, facilitando el flujo operativo.
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Panel electrónico intuitivo. Muy fácil de usar, incluso por personal sin experiencia.
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Fabricación en materiales de grado alimenticio. Acero inoxidable y aluminio de alta resistencia.
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Pisador y tapa desmontables. Facilitan la limpieza, reduciendo tiempos de mantenimiento.
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Cabezal ergonómico con cuchilla lateral. Mejora la distribución y el corte de productos enteros.
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Compatibilidad con amplia gama de discos y rejillas. Aumenta su versatilidad y calidad de corte.
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Potencia silenciosa y confiable
El CA-31 cuenta con una velocidad de motor de 365 rpm y una potencia monofásica de 550 W, ofreciendo un rendimiento constante con un nivel de ruido inferior a 70 dB(A). Sus dimensiones compactas (0.38 m de frente, 0.54 m de alto y 0.40 m de fondo) lo hacen fácil de integrar en cualquier cocina profesional. Además, está homologado por NSF International, lo que asegura un cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad.
Ya sea que proceses hortalizas, verduras de hoja o frutas, el Procesador de Alimentos SAMMIC CA-31 es la herramienta confiable que necesitas para mejorar tu productividad diaria.
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