Plancha Termostática 122 Cm 4 Quemadores COOKRITE ATTG-48

Descripción

Plancha Termostática COOKRITE ATTG-48

Alto desempeño para cocinas comerciales exigentes

• La Plancha Termostática COOKRITE ATTG-48 está diseñada para ofrecer potencia, eficiencia y durabilidad en operaciones de alto volumen. Además, su amplia superficie de cocción permite preparar grandes cantidades de alimentos al mismo tiempo. Por ello, es una excelente opción para restaurantes, hoteles, cafeterías, comedores industriales y negocios de comida rápida.
• Asimismo, su construcción robusta garantiza un funcionamiento confiable durante largas jornadas. En consecuencia, ayuda a mantener una producción constante incluso en los horarios de mayor demanda.

Construcción resistente para trabajo continuo

• Esta plancha cuenta con exterior e interior fabricados completamente en acero inoxidable. Gracias a ello, ofrece una excelente resistencia al desgaste y facilita la limpieza diaria.
• Además, incorpora una placa de acero pulido de 1 pulgada de grosor, diseñada para trabajos pesados. De este modo, distribuye el calor de manera uniforme y mejora la calidad de cocción.
• El cajón recolector de grasa, también fabricado en acero inoxidable, simplifica el mantenimiento del equipo. Así, contribuye a mantener una estación de trabajo limpia y organizada.

Potencia y control independiente

• La COOKRITE ATTG-48 incorpora cuatro quemadores de 25,000 BTU, cada uno equipado con piloto de reserva. Además, cada sección de 12 pulgadas dispone de un control manual independiente.
• Por lo tanto, es posible cocinar distintos alimentos a diferentes temperaturas simultáneamente. En consecuencia, se optimiza la productividad y se mejora el control durante cada preparación.
• Asimismo, el equipo incorpora una conexión trasera de gas de 3/4″ NPT con regulador incluido. Gracias a ello, la instalación resulta práctica y segura.

Características principales

• Exterior e interior fabricados completamente en acero inoxidable.
• Placa de acero pulido de 1 pulgada para trabajo pesado.
• Cuatro quemadores de 25,000 BTU de alto rendimiento.
• Controles manuales independientes para cada sección de 12 pulgadas.
• Pilotos de reserva para un encendido confiable.
• Cajón recolector de grasa de acero inoxidable.
• Patas de acero inoxidable incluidas de fábrica.
• Conexión trasera de gas de 3/4″ NPT.
• Regulador de serie para una instalación segura.
• Área de trabajo de 47.9 × 19.9 pulgadas.
• Dimensiones exteriores de 48 × 28.6 × 15.2 pulgadas.
• Peso neto de 359 libras.
• Peso bruto de 431 libras.
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La solución ideal para producción continua

La Plancha Termostática COOKRITE ATTG-48 permite preparar carnes, hamburguesas, pollo, pescado, verduras, desayunos y muchos otros alimentos con resultados uniformes. Además, su amplia superficie incrementa la capacidad de producción sin perder calidad.

Finalmente, su construcción en acero inoxidable, su placa de alta resistencia y sus quemadores independientes convierten este equipo en una inversión confiable para cualquier negocio que busque productividad, durabilidad y un excelente desempeño todos los días.

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