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| 6 | $11,446 | $8,354 | $68,674 |
| 9 | $8,000 | $11,684 | $72,004 |
| 12 | $6,145 | $13,415 | $73,735 |
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Diseñada para ofrecer potencia, eficiencia y durabilidad, la Plancha Tepanyaki SAN-SON ZPTE-120 es la opción ideal para cocinas profesionales que requieren alto desempeño. Gracias a su estructura sólida, sus materiales de alta calidad y su diseño funcional, esta plancha garantiza un rendimiento superior en cada preparación.
Ya sea en restaurantes, hoteles o negocios de comida rápida, esta plancha de sobreponer se adapta perfectamente a distintos entornos de trabajo. Además, por su tamaño y diseño compacto, es fácil de integrar en cocinas ya existentes sin necesidad de modificaciones complejas.
Amplia superficie de trabajo: Con medidas de 120 x 60 x 30 cm (frente, fondo y alto), permite cocinar múltiples porciones al mismo tiempo.
Construcción en acero inoxidable: Fabricada en acero inoxidable T-441 calibre 16, ofrece una resistencia superior al calor, la corrosión y el desgaste diario.
Distribución de calor eficiente: Su plancha de co.Ro. de 5/8” (19 mm de espesor) asegura una distribución térmica uniforme para resultados más precisos.
Cercha perimetral funcional: El borde perimetral canaliza la grasa de manera eficiente, facilitando la limpieza y reduciendo el riesgo de derrames.
Aislamiento térmico seguro: Cuenta con cuerpo aislado con lana mineral, lo que minimiza la pérdida de calor y protege al operador del contacto con superficies calientes.
Diseño práctico y robusto: Su construcción sólida le otorga una gran estabilidad, mientras que su formato de sobreponer permite instalarla fácilmente en mesas o bases existentes.
Peso total de 141 kg: Esta masa garantiza firmeza durante la operación, incluso en ambientes de alto volumen.
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Con la Plancha Tepanyaki SAN-SON ZPTE-120, llevarás el nivel de tu cocina al estándar más alto.
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| Peso | 141 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 130 × 70 × 40 cm |
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