Descripción
Mesa Refrigerada Para Ensaladas ICEHAUS Me-2P-Ss-02
Introducción al equipo
- Primero, esta mesa refrigerada profesional está diseñada para cocinas que buscan mayor capacidad y control.
- Además, combina almacenamiento eficiente con una superficie práctica para preparación continua.
- Por lo tanto, resulta ideal para restaurantes, hoteles y negocios de alto rendimiento.
- Asimismo, su diseño moderno proyecta orden, higiene y profesionalismo desde el primer vistazo.
Conservación y control de temperatura
- En primer lugar, mantiene un rango estable entre 33° y 40°F, asegurando frescura constante.
- Luego, la temperatura ajustable permite calibraciones precisas según cada ingrediente.
- De igual forma, el punto de descongelación integrado mejora la eficiencia operativa diaria.
- En consecuencia, los alimentos conservan sabor, textura y seguridad por más tiempo.
Capacidad y organización interna
- Por otro lado, su capacidad de 16.5 ft³ facilita almacenar grandes volúmenes sin saturación.
- Además, incluye 16 insertos de 1/6 que optimizan la organización visual.
- Igualmente, las dos parrillas interiores soportan diferentes configuraciones de carga.
- Así, cada ingrediente permanece accesible durante los picos de servicio.
Diseño robusto y materiales
- Asimismo, el acero inoxidable interior y exterior garantiza durabilidad prolongada.
- Mientras tanto, la lámina de aluminio posterior mejora la disipación térmica.
- De igual manera, la tabla de corte de polietileno agiliza la preparación directa.
- Por ende, el equipo resiste uso intensivo con limpieza sencilla y rápida.
Ergonomía y operación
- En cuanto a funcionalidad, las puertas con cierre automático reducen pérdidas de frío.
- Además, la apertura a 90° facilita el acceso completo al interior.
- Igualmente, los estantes ajustables con recubrimiento de PVC ofrecen alta resistencia.
- Por consiguiente, el trabajo diario se vuelve más fluido y ordenado.
Especificaciones destacadas
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Dimensiones de 153 cm optimizan espacios amplios, además incrementan productividad.
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Voltaje 115 V estándar, por lo tanto compatible con instalaciones comerciales comunes.
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Conector NEMA 5-15P facilita instalación rápida y segura.
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Consumo eficiente de energía, así reduce costos operativos constantes.
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Peso neto de 145 kg aporta estabilidad durante el uso continuo.
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Temperatura precisa y ajustable, entonces protege ingredientes delicados.
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Ventajas comerciales
Finalmente, esta mesa refrigerada acelera procesos y reduce mermas operativas.
En consecuencia, mejora la rentabilidad del negocio desde los primeros meses.
En resumen, es una inversión inteligente que combina capacidad, higiene y eficiencia.
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