Mesa Refrigerada De Preparacion De Pizza 7 Insertos Asber APTP 48 HC

Descripción

Mesa Refrigerada De Preparacion Asber APTP 48 HC

Optimiza la preparación de alimentos con calidad profesional

• La Mesa Refrigerada De Preparacion Asber APTP 48 HC es una excelente solución para negocios gastronómicos. Además, combina almacenamiento refrigerado y una amplia superficie de trabajo. Por lo tanto, permite preparar alimentos con mayor rapidez, organización e higiene.
• Este equipo resulta ideal para pizzerías, restaurantes, hoteles, cafeterías y cocinas industriales. Asimismo, su construcción en acero inoxidable garantiza una gran resistencia al uso continuo. De igual manera, facilita la limpieza y conserva una apariencia profesional durante muchos años.
• Además, incorpora una práctica tabla de trabajo de 18 pulgadas. Gracias a su diseño removible y reversible, ofrece mayor comodidad durante la preparación diaria.

Conservación eficiente para ingredientes frescos

• Esta mesa refrigerada integra un sistema de aire forzado debajo de los insertos. En consecuencia, mantiene los ingredientes frescos durante más tiempo. Asimismo, proporciona una temperatura uniforme para mejorar la conservación.
• Los insertos Gastronorm GN-1/4 están fabricados en policarbonato transparente certificado por NSF. Además, cuentan con una profundidad de 4 pulgadas para almacenar diferentes ingredientes.
• Por otra parte, el control electromecánico permite operar el equipo de manera sencilla. Igualmente, el sistema de deshielo automático reduce el mantenimiento y mejora la eficiencia.

Diseño pensado para el trabajo intensivo

• El interior incorpora cantos sanitarios que cumplen con los estándares NSF. Además, las puertas incluyen cierre automático para conservar mejor la temperatura.
• Las contrapuertas de ABS ofrecen una alta resistencia al impacto. Mientras tanto, las bisagras de acero inoxidable proporcionan una larga vida útil.
• El aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, mejora la eficiencia energética. Además, el compresor hermético con condensador ventilado garantiza un desempeño constante.

Características principales

• Fabricación en acero inoxidable, excepto el respaldo.
• Dos puertas con cierre automático.
• Dos parrillas ajustables con recubrimiento de epoxy.
• Alojamiento superior para siete insertos Gastronorm GN-1/4.
• Tabla de corte de 18 pulgadas, removible y reversible.
• Interior con cantos sanitarios certificados por NSF.
• Contrapuertas de ABS resistentes a impactos.
• Bisagras de acero inoxidable de alta durabilidad.
• Control electromecánico de temperatura.
• Sistema de aire forzado bajo los insertos.
• Deshielo automático y evaporación automática del agua.
• Temperatura de los insertos de 2 a 5 °C.
• Temperatura inferior de 0 a 8 °C.
• Sistema de refrigeración balanceado con gas ecológico R-134A, libre de CFC.
• Compresor de 1/4 HP.
• Alimentación eléctrica de 115 V y 5.4 A.
• Cuatro ruedas de alta resistencia, con freno en las delanteras.
• Medidas de 121.9 cm de frente, 76.2 cm de fondo y 131 cm de alto.
• Peso aproximado de 240 kg.
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Una inversión inteligente para tu cocina

La Mesa Refrigerada de Preparación Asber APTP 48 HC ofrece eficiencia, resistencia y funcionalidad. Además, facilita cada proceso de preparación. Por ello, incrementa la productividad del personal y mejora el flujo de trabajo.

Asimismo, su diseño profesional permite aprovechar mejor el espacio disponible. En consecuencia, los ingredientes permanecen organizados y siempre al alcance.

Finalmente, cuenta con 2 años de garantía, lo cual brinda mayor confianza en cada compra. Así, obtienes un equipo duradero, eficiente y preparado para satisfacer las exigencias de cualquier cocina profesional.

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