Descripción
Laminadora De Masas Y Pizzas 36 Cm GRANO MDP360
La Laminadora De Masas y Pizzas 36 Cm GRANO MDP360 es el equipo ideal para agilizar la preparación de masas en tu pizzería, panadería o cocina profesional. Diseñada para ofrecerte un laminado eficiente y de alta calidad, esta máquina te permitirá optimizar tus tiempos de producción, garantizando resultados consistentes y un manejo más cómodo de la masa. Gracias a su tecnología avanzada, obtendrás una textura perfecta para pizzas, panes, y otros productos de masa.
Características Principales
Fabricación Total en Acero Inoxidable
- La Laminadora GRANO MDP360 está fabricada completamente en acero inoxidable, lo que asegura una mayor durabilidad y resistencia a la corrosión. Este material también facilita su limpieza, manteniéndola en condiciones óptimas por más tiempo.
Laminado en Dos Etapas con Recubrimiento de Teflón
- Gracias al laminado en dos etapas y al recubrimiento de teflón en la superficie de la máquina, este equipo garantiza un laminado suave y eficiente. El recubrimiento evita que la masa se pegue, permitiendo un funcionamiento sin fricciones y mejorando la operatividad.
Funcionamiento en Frío para Mantener la Calidad de la Masa
- Esta laminadora trabaja en frío, lo cual es ideal para mantener la calidad y frescura de la masa. Evita el sobrecalentamiento, lo que podría alterar la textura y el sabor de tus productos.
Ajuste de Espesor y Diámetro de la Masa
- Con un ajuste fácil y rápido del espesor, esta laminadora te permite trabajar con diferentes grosores de masa para adaptarse a las necesidades específicas de tu negocio. Su capacidad para laminar masas de hasta 36 cm de diámetro la hace versátil para varios tipos de productos.
Especificaciones Técnicas
- Diámetro Máximo de Laminado: 36 cm, ideal para pizzas y panes de tamaño mediano.
- Capacidad de Producción: Hasta 400 unidades por hora, lo que la convierte en una excelente opción para negocios de alto volumen.
- Consumo Eléctrico: 0,37 kWh, lo que la hace eficiente en términos de energía.
- Voltaje: 110 V, apta para la mayoría de las instalaciones eléctricas estándar.
- Velocidad: 136 rpm, permitiendo un laminado rápido y efectivo.
- Medidas: 57 cm x 80 cm x 70 cm (Ancho x Largo x Alto), tamaño compacto que se adapta a espacios limitados.
- Peso: 51 kg, lo que la hace ligera y fácil de mover sin perder estabilidad.
Ventajas de la Laminadora GRANO MDP360
- Optimiza el Trabajo en Pizzerías y Panaderías: Este equipo es perfecto para aumentar la eficiencia en la producción de masa. Es ideal para establecimientos con alta demanda de pizzas y otros productos de panadería.
- Fácil de Usar y Mantener: La regulación de espesor es intuitiva, permitiéndote ajustarla según tus necesidades. Además, el acero inoxidable facilita su limpieza y mantenimiento.
- Resultados Consistentes: Gracias a su tecnología de laminado en frío, la calidad de la masa se mantiene intacta, asegurando un producto final de excelente textura y sabor.
¿Por Qué Elegir la Laminadora GRANO MDP360?
La Laminadora GRANO MDP360 es una opción excelente para aquellos que buscan agilizar la producción sin comprometer la calidad. Su robustez, facilidad de uso y versatilidad la convierten en una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional. Ya sea para pizzerías, panaderías o restaurantes de alto volumen, este equipo optimiza el tiempo de preparación y asegura productos con la mejor textura.
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