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| 9 | $62,898 | $91,857 | $566,080 |
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Diseñado para maximizar la productividad y elevar la calidad del pan horneado, el Horno Eléctrico Rotativo ZUCHELLI MINI ROTORFAN ELECTRICO es una solución profesional, robusta y altamente eficiente para panaderías de alto rendimiento. Con una capacidad de hasta 18 charolas de 45 x 65 cm, este horno se convierte en el aliado ideal para quienes necesitan producción constante sin perder calidad en el resultado final.
Gracias a su innovador sistema de cocción rotativa, este equipo garantiza una cocción pareja y resultados homogéneos, lo que permite lograr un dorado perfecto en cada pan, sin importar su posición dentro de la cámara.
Este horno destaca no solo por su capacidad, sino también por su precisión, durabilidad y tecnología avanzada, que lo colocan como una excelente inversión para negocios panaderos exigentes.
Amplia capacidad de producción: Cocina 18 charolas por carga, aumentando la eficiencia en cada jornada laboral.
Dimensiones industriales optimizadas: Frente de 1.12 m, profundidad de 1.68 m y altura de 2.15 m.
Peso robusto de 1,150 kg: Construcción sólida y duradera para uso intensivo diario.
Requiere altura de techo de 2.75 m: Perfecto para instalaciones industriales bien ventiladas.
Distribución de calor uniforme: Gracias al sistema rotativo, todos los productos se hornean parejos y con acabado dorado.
Control preciso de temperatura y vapor: Permite manejar humedad, temperatura e inyección de vapor con exactitud.
Ahorro de tiempo significativo: Reduce los tiempos de cocción en comparación con hornos tradicionales.
Diseño energéticamente eficiente: Consume menos energía gracias a la distribución uniforme del calor.
Ideal para panaderos profesionales: Obtén productos con corteza crujiente e interior esponjoso.
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El ZUCHELLI MINI ROTORFAN ELECTRICO es la mejor opción si buscas un horno rotativo que no solo ofrezca gran capacidad, sino también uniformidad, precisión y eficiencia energética. Su diseño y funciones avanzadas lo convierten en una herramienta esencial para cualquier negocio panadero que aspira a ofrecer productos consistentes y de excelente calidad todos los días.
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| Peso | 1150 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 122 × 178 × 225 cm |
| Modelo(s) Alterno(s) | EHORRO00010 |
| Energía principal | 220 volts / 3 fases |
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