Gabinete de Conservacion Caliente 10 Insertos Control Analogo Turbofan H10D

Descripción

Gabinete de Conservación Turbofan H10D

Conserva la calidad de tus alimentos por más tiempo

• El Gabinete de Conservación Turbofan H10D es la herramienta indispensable para cocinas profesionales, restaurantes y panaderías que buscan mantener la temperatura y frescura de sus productos hasta el momento de servirlos. Con un diseño práctico y tecnología eficiente, este gabinete optimiza cada proceso de conservación, garantizando resultados de alta calidad en cada servicio.

Diseñado para grandes exigencias

• Este equipo no solo mantiene la temperatura, también asegura la textura y sabor de cada platillo o producto horneado. Gracias a su diseño compacto y capacidad generosa, se adapta perfectamente a espacios profesionales de cualquier tamaño.

Características principales

• Capacidad óptima: Acomoda hasta 10 insertos GN 1/1, ideal para mantener grandes volúmenes de alimentos listos para servir.

• Medidas compactas: Su ancho de solo 61 cm y profundidad de 68 cm optimizan el espacio en tu cocina.

• Versatilidad de instalación: Funciona de manera individual o junto con hornos de convección Turbofan E33, ampliando tu línea de trabajo.

• Eficiencia energética: Opera con una potencia de 1.3 kW y corriente de 120V, garantizando ahorro y alto rendimiento.

• Construcción robusta: Fabricado con doble piel, mantiene la temperatura interna estable y mejora la eficiencia térmica.

• Fácil operación: Controles análogos y pantalla digital grande que permiten regular temperatura y tiempos con precisión.

• Iluminación interior: Equipado con lámparas halógenas dobles que facilitan la supervisión de los productos almacenados.

• Sistema de circulación: Ventilador de baja velocidad que distribuye el calor de forma homogénea en todo el gabinete.

• Practicidad total: Incluye 3 temporizadores de retención para programar diferentes ciclos y mantener todo bajo control.

• Junta de puerta continua: Evita fugas de calor, manteniendo la temperatura deseada por más tiempo.

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Rendimiento y frescura sin complicaciones

• El Gabinete de Conservación Turbofan H10D permite mantener alimentos listos, calientes y con excelente textura, lo cual mejora la eficiencia de tu servicio. Además, reduce tiempos de espera y evita la pérdida de calidad en los platillos. Su bandeja de vapor integrada garantiza humedad adecuada, conservando la frescura de cada producto.
• Sin importar el ritmo de trabajo de tu cocina, este equipo ofrece resultados consistentes gracias a su control preciso de temperatura y a su diseño intuitivo. Así, tu equipo puede concentrarse en otras tareas importantes mientras confía en que la comida se mantiene perfecta hasta el último momento.

Eleva la calidad de tu servicio

• Si buscas profesionalizar aún más tu negocio, el Gabinete de Conservación Turbofan H10D es la elección ideal. Con él, cada alimento llega a la mesa con la temperatura correcta y el sabor inigualable que tus clientes esperan.

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