Fogon a Gas , RHINO FOGA-1Q
Potencia y rendimiento para cocinas profesionales
Equipa tu negocio con el Fogón a Gas RHINO FOGA-1Q, un equipo diseñado para ofrecer potencia y funcionalidad en cocinas profesionales. Gracias a su quemador de alto rendimiento, proporciona 80,000 BTU de potencia de cocción. Por lo tanto, permite trabajar con preparaciones que requieren una fuente de calor intensa y constante.
Su diseño incorpora una parrilla de hierro fundido con tres aros de quemador. Esta configuración proporciona una superficie resistente para colocar ollas y recipientes de diferentes tamaños. Además, facilita la distribución del calor durante las actividades de cocción.
Es una excelente alternativa para restaurantes, cocinas industriales, comedores, hoteles y establecimientos gastronómicos. Asimismo, su construcción está pensada para responder a las exigencias de trabajo de una cocina comercial.
Quemador de alta potencia para diferentes preparaciones
El RHINO FOGA-1Q cuenta con un quemador de 80,000 BTU. Gracias a esta potencia, ofrece un rendimiento adecuado para preparaciones que necesitan temperaturas elevadas. Además, permite trabajar con recipientes de gran tamaño y diferentes técnicas de cocción.
Por otra parte, su parrilla de hierro fundido proporciona una superficie firme y resistente. Así, puedes colocar tus utensilios de cocina con mayor estabilidad durante la operación.
Entre sus principales características y ventajas destacan:
- Potencia de 80,000 BTU: proporciona una elevada capacidad de cocción para las exigencias de una cocina profesional.
- Un quemador con tres aros: ofrece una configuración diseñada para distribuir el calor sobre la superficie de cocción.
- Parrilla de hierro fundido: brinda resistencia y estabilidad para soportar ollas y recipientes de uso comercial.
- Estructura de acero inoxidable SS202: proporciona una construcción funcional y resistente para el entorno gastronómico.
- Charola de limpieza de 51 × 36.5 cm: facilita la recolección de residuos y ayuda a mantener organizada el área de trabajo.
- Cuatro patas ajustables: permiten adaptar la altura del equipo hasta 19 cm, facilitando su nivelación.
- Conversión de gas natural y gas LP: ofrece flexibilidad para adaptarse al suministro de combustible disponible en tu establecimiento.
Adaptabilidad y facilidad de instalación
Una ventaja importante del RHINO FOGA-1Q es su compatibilidad con gas natural y gas LP mediante conversión. De esta manera, puedes adaptar el equipo al tipo de combustible disponible en tu cocina.
Además, cuenta con presiones de trabajo específicas para cada suministro:
- Gas LP: presión de trabajo de 2.75 kPa.
- Gas natural: presión de trabajo de 1.76 kPa.
Por consiguiente, es importante verificar el tipo de gas y la presión disponible antes de instalarlo. Asimismo, la conversión debe realizarse correctamente para garantizar condiciones adecuadas de funcionamiento.
Sus cuatro patas ajustables permiten modificar la altura hasta 19 cm. Así, puedes facilitar su nivelación y adaptación dentro del área de cocción.
Construcción resistente para uso profesional
El fogón está fabricado con acero inoxidable SS202. Este material proporciona una estructura funcional para las actividades habituales de una cocina comercial.
Además, incorpora una charola de limpieza de 51 × 36.5 cm. Este componente facilita la recolección de residuos durante las preparaciones. Por lo tanto, contribuye a mantener el área de trabajo más ordenada.
Su diseño compacto también permite aprovechar mejor el espacio disponible. De esta manera, puedes integrarlo en diferentes configuraciones de cocina profesional.
Características y datos técnicos
- Marca: RHINO.
- Modelo: FOGA-1Q.
- Tipo de equipo: Fogón a gas.
- Número de quemadores: 1.
- Potencia de cocción: 80,000 BTU.
- Parrilla: Hierro fundido.
- Configuración del quemador: 3 aros.
- Material de la estructura: Acero inoxidable SS202.
- Medidas de charola de limpieza: 51 × 36.5 cm.
- Patas: 4 ajustables.
- Altura ajustable de patas: Hasta 19 cm.
- Tipo de gas: Gas LP y gas natural mediante conversión.
- Presión de trabajo para gas LP: 2.75 kPa.
- Presión de trabajo para gas natural: 1.76 kPa.
- Frente: 61 cm.
- Fondo: 45.7 cm.
- Alto: 45 cm.
- Peso: 45 kg.
Equipa tu cocina con potencia RHINO
El Fogón a Gas RHINO FOGA-1Q reúne potencia, resistencia y funcionalidad para las operaciones gastronómicas. Gracias a sus 80,000 BTU, permite atender preparaciones que requieren una fuente de calor de alto rendimiento.
Además, su parrilla de hierro fundido y estructura de acero inoxidable SS202 complementan su diseño profesional. Por otra parte, su compatibilidad con gas natural y gas LP ofrece mayor flexibilidad de instalación.
Es una solución práctica para complementar estaciones de cocción en restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
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