Esterilizador de Cuchillos 25 Piezas por Carga 110v SAMMIC EC-30

Descripción

Esterilizador de Cuchillos, SAMMIC EC-30

Higiene profesional para cocinas y carnicerías

• El Esterilizador de Cuchillos SAMMIC EC-30 es una solución eficiente y confiable para mantener altos estándares de higiene en cocinas profesionales, carnicerías y áreas de procesamiento de alimentos. Gracias a su tecnología de esterilización mediante luz UV germicida, permite desinfectar cuchillos de forma rápida y segura.
• Además, este equipo ayuda a cumplir con protocolos sanitarios modernos. Por lo tanto, contribuye a mejorar la seguridad alimentaria en cada jornada de trabajo. Asimismo, facilita el control microbiológico de las herramientas utilizadas diariamente.
• Su diseño compacto y funcional permite instalarlo fácilmente en diferentes espacios de trabajo. De esta manera, los cuchillos permanecen organizados, protegidos y listos para su uso.

Esterilización rápida y efectiva

• La higiene de los utensilios es fundamental en cualquier negocio alimentario. Por ello, el SAMMIC EC-30 incorpora una lámpara UV germicida que elimina microorganismos de manera eficiente.
• Además, este sistema permite esterilizar los cuchillos en menos de 30 minutos. Como resultado, se obtiene una solución práctica para mantener las herramientas limpias durante toda la operación.
• Gracias a esta capacidad, el equipo representa una excelente alternativa para establecimientos que buscan cumplir con los lineamientos HACCP y reforzar sus procesos de inocuidad alimentaria.

Construcción resistente y duradera

• El SAMMIC EC-30 está fabricado en acero inoxidable AISI 430 y material acrílico con protección UV. Por consiguiente, ofrece una estructura robusta y preparada para ambientes de trabajo exigentes.
• Asimismo, incorpora un soporte no magnético especialmente diseñado para encajar los cuchillos de manera segura. De esta forma, se evita el contacto innecesario entre las piezas y se mejora la organización interna.
• Además, sus materiales facilitan la limpieza diaria. Por lo tanto, ayudan a conservar una apariencia profesional durante más tiempo.

Beneficios principales

• Esteriliza cuchillos mediante tecnología UV germicida.
• Ayuda a mantener una perfecta higiene microbiológica.
• Ideal para carnicerías, cocinas industriales y procesadoras de alimentos.
• Permite esterilizar cuchillos en menos de 30 minutos.
• Contribuye al cumplimiento de protocolos HACCP.
• Capacidad para almacenar entre 25 y 30 cuchillos.
• Incluye temporizador ajustable de hasta 120 minutos.
• Fabricado con acero inoxidable AISI 430 de alta resistencia.
• Incorpora material acrílico con protección UV.
• Cuenta con soporte no magnético para una mejor organización.
• Facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
• Optimiza la seguridad alimentaria dentro del negocio.
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Diseño pensado para la operación diaria

El diseño vertical del SAMMIC EC-30 permite aprovechar mejor el espacio disponible. Además, facilita el acceso rápido a los cuchillos cuando son necesarios.

Por otra parte, su bajo consumo energético favorece operaciones más eficientes. De igual manera, su funcionamiento sencillo permite que cualquier integrante del equipo pueda utilizarlo correctamente.

En consecuencia, este esterilizador se convierte en una herramienta indispensable para negocios que priorizan la higiene, la seguridad y el cumplimiento de normas sanitarias.

Datos técnicos

• Modelo: SAMMIC EC-30.
• Potencia total: 15 W.
• Voltaje: 110 V.
• Capacidad: 25 a 30 cuchillos.
• Temporizador: 120 minutos.
• Lámpara UV germicida.
• Esterilización en menos de 30 minutos.
• Material: Acero inoxidable AISI 430 y acrílico con protección UV.
• Medidas externas: 48.2 cm frente x 15.5 cm fondo x 61.3 cm alto.
• Medidas internas: 48 cm frente x 12.4 cm fondo x 47 cm alto.
• Peso: 8 kg.

El SAMMIC EC-30 es una inversión inteligente para negocios que buscan mejorar sus procesos sanitarios. Además, ofrece practicidad, seguridad y una excelente capacidad de almacenamiento en un solo equipo.

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