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Dry Ager Madurador De Carnes Con Temperatura Y Humedad Migsa Rtb-480L

SKU RTB480L Categoría Marca:

*Las imágenes son ilustrativas. El diseño, color, acabados y características pueden variar sin previo aviso como parte de actualizaciones o mejoras del fabricante.

$66,380.16

El precio Incluye IVA
NO incluye gastos de envío

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3MSI CON BANAMEX

Detalles:

  • Madurador de carnes con temperatura y humedad (dryager meat maduring
  • Fabricado en acero 201 inoxidable interior y exterior.
  • 3 parrillas interiores ajustables
  • Una puerta sólida abatible con sistema de
  • Barras de torsión para su cierre.
  • Capacidad 480 litros.
  • Tanque interior antimicrobiano.
  • Controles de temperatura y humedad.
  • Refrigerante ecológico r290.
  • Deshielo automático.
  • Temperatura ajustable de 0 a 25°c.
  • Voltaje: 110 volts / 60 hz.
  • Incluye placa de sal y accesorios
  • Consumo de energía: 200 w
  • Peso aprox. 122 kg.
  • Filtro de carbon activado
  • Para asegurar un rendimiento óptimo del equipo, mantén el rango de temperatura entre 0°c y 25°c, y ajusta la humedad de acuerdo a las necesidades del proceso de maduración de carnes (entre 30% y 90%).
  • Realiza revisiones periódicas para asegurarte de que el filtro de ventilación de carbón activado y el sistema de esterilización uvc funcionen correctamente.
  • Asegúrate de no sobrecargar las parrillas y de que el tanque antimicrobiano esté limpio. para el mantenimiento, revisa las parrillas y el sistema de evaporación de condensados para evitar cualquier acumulación de humedad.
  • Medidas: Frente: 70 cm, Fondo: 81 cm, Alto: 166.2 cm
  • Peso aprox.: 122 kg

#0000110MA21fs26

Precio:

$66,380.16

  • El precio incluye IVA.
  • Precio L.A.B. bodega de la marca.
  • No incluye traslados (depende de su ubicación).
  • Aceptamos pagos con: transferencia bancaria, depósito en efectivo, Mercado Pago o tarjetas bancarias.
opciones de financiamiento foxsteel

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Plazo Mensualidad Costo de financiamiento Total
3 $23,864 $5,212 $71,592
6 $12,596 $9,194 $75,574
9 $8,804 $12,858 $79,238
12 $6,762 $14,763 $81,143

* No se incluyen traslados

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Descripción

Dry Ager Madurador De Carnes Migsa Rtb-480L

Maduración profesional con control preciso

  • El Dry Ager Madurador De Carnes Migsa Rtb-480L está diseñado para elevar la calidad de tus cortes. Además, permite controlar temperatura y humedad con gran precisión. Por lo tanto, obtienes resultados consistentes en cada proceso. Asimismo, es ideal para restaurantes, carnicerías y negocios especializados.

Diseño higiénico y alta durabilidad

  • Este equipo está fabricado en acero inoxidable 201 en interior y exterior. De esta manera, garantiza resistencia y fácil limpieza. Además, integra un tanque interior antimicrobiano. Así, se mantiene un entorno más seguro para la maduración. Por otro lado, incluye una puerta sólida con cierre eficiente.

Tecnología avanzada para mejores resultados

  • Gracias a sus controles de temperatura y humedad, puedes personalizar cada proceso. Asimismo, incorpora un filtro de carbón activado que mejora la calidad del aire interno. En consecuencia, se evita la contaminación de olores. También cuenta con sistema de deshielo automático para mayor practicidad.

Características destacadas

  • Capacidad de 480 litros para procesos de maduración amplios
  • Temperatura ajustable de 0 a 25°C según el tipo de corte
  • Control de humedad adaptable entre diferentes niveles
  • Incluye placa de sal que mejora el proceso de maduración
  • Tres parrillas ajustables para mejor organización
  • Consumo energético eficiente de 200 W
  • Filtro de carbón activado para aire más limpio
  • Además, visita FoxSteel.com.mx y descubre más equipos especializados para tu negocio

Recomendaciones de uso

Para obtener mejores resultados, ajusta la humedad entre 30% y 90%. Asimismo, mantén una temperatura adecuada según el producto. Por otro lado, evita sobrecargar las parrillas. Igualmente, revisa periódicamente el filtro de carbón activado. Finalmente, limpia el tanque antimicrobiano con frecuencia.

Dimensiones y especificaciones

Este equipo cuenta con 70 cm de frente, 81 cm de fondo y 166.2 cm de alto. Además, funciona con 110V / 60 Hz. Su peso aproximado es de 122 kg, lo cual refleja su estructura sólida.

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Información adicional

Peso 122 kg
Dimensiones 80 × 91 × 176 cm
Modelo(s) Alterno(s)

RTB-48C

Algunos de nuestros clientes

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