Potencia y eficiencia para cocinas profesionales
La cortadora MIGSA HLQ-20 es un equipo diseñado para optimizar las operaciones de preparación de alimentos en cocinas comerciales. Gracias a su estructura y cuchillas de acero inoxidable, ofrece una solución práctica para establecimientos que requieren equipos resistentes y funcionales.
Además, su capacidad de 24 litros permite trabajar con cantidades importantes de ingredientes. Por lo tanto, resulta una alternativa conveniente para restaurantes, comedores industriales, hoteles y negocios del sector gastronómico.
Asimismo, incorpora un motor de 1.5 kW que proporciona la potencia necesaria para realizar sus funciones. De esta manera, contribuye a mantener un flujo de trabajo constante durante las jornadas de preparación.
Diseño resistente y materiales de calidad
La MIGSA HLQ-20 cuenta con componentes fabricados para responder a las exigencias de una cocina profesional. Su estructura de acero inoxidable brinda resistencia y facilita las tareas de limpieza.
Entre sus principales características, destacan las siguientes:
- Estructura de acero inoxidable: proporciona resistencia y una apariencia profesional para el entorno de trabajo.
- Cuchillas de acero inoxidable: ofrecen componentes resistentes para las operaciones de corte y procesamiento.
- Capacidad de 24 litros: permite trabajar con volúmenes considerables de ingredientes, según las necesidades del establecimiento.
- Motor de 1.5 kW: proporciona potencia para realizar las operaciones del equipo.
- Velocidad giratoria de la cuchilla de 1,440 r/min: favorece el funcionamiento eficiente del mecanismo de corte.
- Velocidad giratoria de la cuenca de 12 r/min: permite el movimiento del recipiente durante la operación.
- Protección térmica: incorpora un sistema de protección para contribuir a la seguridad del motor.
- Botones de encendido y apagado: facilitan el control de funcionamiento durante las actividades diarias.
Movilidad y practicidad para tu negocio
Además de su diseño funcional, esta cortadora incorpora cuatro ruedas para facilitar su desplazamiento. Así, puedes mover el equipo cuando sea necesario reorganizar el espacio de trabajo o realizar tareas de mantenimiento.
Sus dimensiones permiten planificar su instalación dentro de una cocina profesional. Sin embargo, es recomendable verificar el espacio disponible antes de incorporarla a tu área de preparación.
Entre sus ventajas prácticas, encontrarás:
- Cuatro ruedas integradas: facilitan el movimiento del equipo dentro del establecimiento.
- Controles accesibles: permiten encender y apagar la máquina de manera práctica.
- Diseño de uso profesional: está orientado a las necesidades operativas de negocios gastronómicos.
- Construcción robusta: sus 125 kg de peso corresponden a un equipo de estructura sólida.
- Alimentación eléctrica de 110 V: permite considerar su instalación en espacios compatibles con este suministro.
Datos técnicos de la cortadora MIGSA HLQ-20
Antes de adquirir el equipo, consulta sus especificaciones para comprobar su compatibilidad con tus necesidades operativas.
- Marca: MIGSA.
- Modelo: HLQ-20.
- Material de la estructura: acero inoxidable.
- Material de las cuchillas: acero inoxidable.
- Capacidad: 24 litros.
- Potencia del motor: 1.5 kW.
- Voltaje: 110 V.
- Frecuencia: 60 Hz.
- Velocidad giratoria de la cuchilla: 1,440 r/min.
- Velocidad giratoria de la cuenca: 12 r/min.
- Velocidad indicada: 1,400 R.P.M.
- Sistema de protección: térmica.
- Controles: botones de encendido y apagado.
- Ruedas: 4.
- Frente: 100 cm.
- Profundidad: 79.5 cm.
- Altura: 108.5 cm.
- Peso: 125 kg.
Equipa tu cocina con FoxSteel
Elegir maquinaria adecuada es fundamental para organizar las operaciones de tu negocio. Por eso, considera la cortadora MIGSA HLQ-20 como una opción para complementar tu equipamiento profesional.
Además, en FoxSteel encontrarás alternativas para distintas necesidades del sector gastronómico. De esta manera, podrás buscar soluciones que se adapten a las características de tu establecimiento.
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