Descripción
Cafetera Industrial Automática 2 Grupo Caldera De 11.3 Litros LA PAVONI NEW BAR-T
La Cafetera Industrial Automática LA PAVONI NEW BAR-T es la elección perfecta para negocios que buscan una máquina confiable, eficiente y de alta calidad para preparar espressos y otras bebidas con café. Diseñada para soportar un uso continuo, esta cafetera destaca por su potente rendimiento y características avanzadas que facilitan la preparación de bebidas de calidad superior.
Características Destacadas:
Potente Producción
- 220 espressos por hora: Con esta cafetera, podrás satisfacer la demanda incluso en los momentos más concurridos de tu establecimiento.
- Caldera de cobre de 11.3 litros, que asegura una excelente distribución de calor y una temperatura constante para una extracción perfecta.
Componentes Avanzados
- Manómetro para bomba y presión de caldera, permitiendo un control preciso de la presión para obtener el mejor café posible.
- 2 lancetas de vapor cool touch, ideales para preparar espuma de leche de alta calidad sin quemaduras.
- Válvula de agua caliente articulada, perfecta para preparar infusiones o para ofrecer un extra de versatilidad en tu servicio.
- Este equipo cuenta con preinfusión electrónica, un proceso que aplica un breve chorro de agua caliente sobre la pastilla de café antes de iniciar la infusión seleccionada, lo que optimiza la extracción del sabor, especialmente en cafés viejos, rezagados o muy nuevos. Esta función, diseñada para potencializar el sabor, puede activarse o desactivarse fácilmente desde el panel de control mediante un juego de botones, cuya operación se detalla en el manual de usuario.
Funcionalidades Profesionales
- Función de pre-infusión electrónica para mejorar la calidad de cada café extraído, logrando un sabor más balanceado.
- Grupos más altos que permiten la preparación de bebidas de mayor capacidad, como lattes o capuccinos grandes.
- Calienta tazas eléctrico, asegurando que las tazas siempre estén listas para mantener la temperatura de tus bebidas.
Especificaciones Técnicas
- Voltaje: 220 V, 4370 W, 20 Amp.
- Medidas: 74 cm (Frente), 56 cm (Profundidad), 55 cm (Alto).
- Peso: 73.5 kg, ideal para un rendimiento estable y duradero.
¿Por qué elegir la Cafetera LA PAVONI NEW BAR-T?
Esta cafetera es perfecta para cafeterías, restaurantes y bares que buscan una máquina de alta capacidad y gran fiabilidad. Sus características avanzadas y su diseño duradero la convierten en una herramienta esencial para un servicio de café de calidad.
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