Descripción
ICEHAUS BRM-2C-SS-01 Base Chef Refrigerada
- Esta base chef refrigerada está pensada para cocinas profesionales que buscan eficiencia, orden y control térmico confiable.
- Desde el primer uso, ofrece desempeño constante y una integración perfecta con equipos modulares.
- Además, optimiza tiempos y mejora la organización diaria del personal.
Diseño compacto y construcción premium
- Gracias a su diseño bajo, se instala fácilmente debajo de equipos de cocción.
- Asimismo, el acero inoxidable interior y exterior garantiza higiene continua y alta durabilidad.
- Por otro lado, el respaldo de aluminio mejora la resistencia estructural y térmica.
Refrigeración precisa y estable
- Este equipo mantiene temperaturas entre 33° y 40°F de forma uniforme.
- Por lo tanto, los ingredientes se conservan frescos y listos para el servicio.
- Además, el control electrónico permite ajustes precisos y seguros.
Cajones funcionales para mayor rapidez
- Los dos cajones facilitan el acceso inmediato a insumos esenciales.
- Asimismo, su diseño ergonómico mejora la velocidad durante la preparación.
- De igual forma, la capacidad interna permite una organización eficiente.
Movilidad práctica y manejo seguro
- Las ruedas preinstaladas permiten desplazar el equipo sin esfuerzo.
- Además, las manijas de alta resistencia brindan control y estabilidad.
- Por consiguiente, la operación diaria resulta más cómoda y segura.
Mantenimiento sencillo y rendimiento prolongado
- El fácil acceso al condensador agiliza la limpieza periódica.
- Asimismo, el sistema de descongelación ajustable reduce tiempos muertos.
- Finalmente, el equipo mantiene su desempeño por más tiempo.
Especificaciones clave
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Dimensiones compactas de 93 x 88 x 66 cm para espacios profesionales.
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Capacidad total de 5.7 ft³, equivalente a 162 litros útiles.
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Fabricación completa en acero inoxidable para máxima higiene.
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Dos cajones resistentes con apertura suave y acceso rápido.
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Voltaje estándar 115 V con conector NEMA 5-15P.
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Sistema de control electrónico para calibración precisa.
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Ruedas preinstaladas que facilitan la movilidad operativa.
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Inversión inteligente para cocinas exigentes
En conclusión, esta base chef refrigerada combina funcionalidad y precisión profesional.
Por lo tanto, es ideal para restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
Sin embargo, también resulta perfecta para proyectos gastronómicos en crecimiento.
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