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Base Chef Refrigerada ICEHAUS BRM-4C-SS-01
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| 12 | $5,177 | $10,651 | $62,127 |
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Base Chef, ICEHAUS BRM-4C-SS-01 es una solución profesional creada para cocinas que demandan alta capacidad, orden y control térmico constante. Desde el primer servicio, este equipo optimiza flujos y acelera la producción. Además, se integra con facilidad en entornos HORECA exigentes.
En primer lugar, su rango de 33°F a 40°F (0°C a 4°C) mantiene ingredientes frescos y seguros. Por lo tanto, se conservan sabores y texturas. Asimismo, el control electrónico permite ajustes finos.
Además, la temperatura ajustable facilita calibración y descongelación controlada. En consecuencia, el rendimiento diario se mantiene estable.
Por otro lado, el acero inoxidable interior y exterior garantiza durabilidad y limpieza sencilla. Igualmente, el aluminio posterior refuerza la estructura. Así, el equipo soporta jornadas intensivas.
Asimismo, el acceso fácil al condensador agiliza mantenimiento y limpieza. Por consiguiente, se prolonga la vida útil del sistema.
Las ruedas preinstaladas ofrecen movilidad segura y rápida. Además, mejoran la flexibilidad operativa. Igualmente, las manijas de alta resistencia facilitan maniobras precisas.
Por otra parte, los cuatro cajones refrigerados optimizan la mise en place. Así, los insumos quedan ordenados y disponibles.
Cajones: 4, para organización eficiente.
Potencia: 3/7 HP, enfriamiento confiable.
Consumo: 6.5 AMPS, uso profesional continuo.
Voltaje: 115 V / 60 Hz / 1 Ph.
Conector: NEMA 5-15P, instalación inmediata.
Refrigerante: R290, eficiente y ecológico.
Capacidad: 13.5 ft³, equivalente a 385 litros.
Peso neto: 286.6 lb (130 kg), estabilidad superior.
Dimensiones: Frente 72.3”, Fondo 32.1”, Altura 25.9”.
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Además, el diseño bajo mesa mejora el flujo de trabajo. Por lo tanto, se reducen desplazamientos innecesarios. Asimismo, el acceso frontal acelera cada preparación.
Finalmente, la ICEHAUS BRM-4C-SS-01 combina capacidad, movilidad y eficiencia. En conclusión, es una inversión estratégica para cocinas que buscan rendimiento constante y orden profesional.
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| Modelo Alterno | BRM4CSS01 |
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